Articles populaires – LA TABLE DE CHRYS

1 octobre 2013

SAUTE DE DINDE AUX CHAMPIGNONS

le mauvais temps étant parmi nous, j'ai décidé de me remettre à faire des petits plats mijotés, un vrai régal et simplissime à cuisiner!!!! ingrédients: 1kg de sauté de dinde émincé 20cl de vin de bourgogne sel, poivre farine 1 barquette de lardons 200g...

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Tags: CHAMPIGNONS, lardons, dinde

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8 juin 2008

SAUMON AUX ÉPICES, RIZ CRÉMEUX COCO

une recette réalisée avec mon cuit vapeur électrique.... ingrédients pour 4 personnes: 4 pavés de saumon ou 2 gros2c à soupe de sauce soja2c à soupe de vin de xérès2c à soupe de gingembre en poudre2 gousses d'ail écrasé4c à soupe de coriandre fraîche...

Posté par kristymabile à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SAUMON, riz, lait de coco

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19 juin 2008

PENNES AU THON

une recette estivale, simple et économique et surtout ultra rapide à réaliser..... ingrédients pour 4 personnes: 250g de pennes1 gros pot de thon4 tomates2c à soupe d'huile d'olive2 gousses d'ail1 oignonpersilsel et poivre faites bouillir 3l d'eau dans...

Posté par kristymabile à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THON, OLIVES, pâtes

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28 juin 2008

SALADE D'AVOCAT/CREVETTES/SURIMI

une petite salade rafraîchissante et vite préparée....c'est flunch qui m'a soufflé cette recette sur un panneau publicitaire!!!!!!!!!!!pourquoi s'en privé, non? ingrédients pour 4 personnes: 2 avocats bien mûrs de la salade verte 1 sachet de surimi 24...

Posté par kristymabile à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CRABES, crevettes, avocat

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1 juillet 2008

TARTE AUX TOMATES CERISES

une entrée que j'utilise plus en plat principal le soir, avec une salade et/ ou une soupec'est simple et facile à réaliser..... ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée750g environ de tomates cerises (pour ma part, j'ai mis 2,5 barquettes de 250g )1/2 bottillon...

Posté par kristymabile à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FROMAGE, tomates, tarte salée

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18 juillet 2008

GRATIN DE BOEUF AUX COURGETTES

un plat estival, savoureux, facile à préparer, et surtout que l'on peut préparer d'avance........on peut le servir froid avec un coulis de tomates aux herbes ou chaud, c'est au choix!!!!!! ingrédients pour 4 à 6 personnes: 500g de steak haché de boeuf100g...

Posté par kristymabile à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, parmesan, boeuf

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9 septembre 2008

SAUTÉ DE VEAU AUX POIREAUX

une recette de "marmiton"....un plat délicieux, facile et rapide à préparé..... ingrédients pour 6: 6 morceaux de veau à blanquette sans os et 6 avec os1 oignon émincé3 gros poireaux détaillés en tronçons de 1cm1 verre de vin blanc sec1 verre d'eau5 grosses...

Posté par kristymabile à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CRÈME, poireaux, veau

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16 septembre 2008

POÊLÉE DE COURGETTES À LA MENTHE

une recette rapide à préparer et délicieuse!!!!! ingrédients: 5 courgettes coupées en tronçons de 2cm2 gousses d'ail écrasées2c à soupe de raisin secs4 tranches fines de jambon cru ou par de la poitrine fumée, coupées en lamelles et faire griller dans...

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Tags: courgettes, JAMBON, raisins

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24 juillet 2008

MUFFINS CHOCOLAT BLANC/FRAMBOISES

j'adore regarder cuisine tv, surtout lorsqu'il n'y a rien à regarder d'autre, ce qui est souvent le cas en ce moment....et là, je vois Ainsley cuisiner ces adorables muffins, je m'empresse de noter la recette, et la voici sur mon blog, mais le démoulage...

Posté par kristymabile à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboises, muffins

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26 janvier 2010

FEUILLETÉS DE KNACKI

ça c'est simple comme bonjour, on peut en varier les plaisirs, et en plus c'est franchement moins cher que dans les grandes surfaces.... ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée10 saucisses knackide la moutardedes graines de sésame mettre la pâte et...

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Tags: pâtes, sésame, porc

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21 décembre 2010

RÔTI DE PORC AUX PRUNEAUX ET CHAMPIGNONS

une petite recette bien délicieuse, les assiettes ont été terminées sans aucune difficulté!!!!!! ingrédients: 1 rôti de porc1 oignon émincé1 cube de bouillon de volaille1 verre de vin blanc1 verre d'eau1 petite poignée de pruneaux à mettre dans de l'eau...

Posté par kristymabile à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHAMPIGNONS, pruneaux, porc

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23 septembre 2011

VERRINE CHOCOLAT ET NOIX DE COCO

un petit dessert vite préparé et vraiment délicieux!!!!!! source: marmiton ingrédients: 100g de chocolat pâtissier 3 blancs d'oeufs 200g de fromage blanc 20g de beurre 50g de noix de coco 3c à soupe de sucre monter les blancs en neige faire fondre au...

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Tags: chocolat, noix de coco, fromage blanc

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17 juin 2008

TARTE AU CITRON ET MASCARPONE

comme vous pouvez le constater, le démoulage a été un vrai fiasco!!!!!!mais bon, c'était un régal quand même....je vous conseille d'utiliser une pâte brisée, la pâte sablée faut la faire précuire avant, et je ne l'ai pas fait, d'où un démoulage difficile!!!!...

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Tags: mascarpone, citron, tartes sucrées

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21 juin 2008

POISSON VAPEUR AU THÉ AU JASMIN

recette tirée de "marabout vapeur", que j'ai quelque peu modifié....ce plat est très parfumé et franchement délicieux et surtout simple et rapide à réaliser!!!! ingrédients pour 4 personnes: 200g de thé au jasmin1c à soupe de gingembre ou 100g de gingembre...

Posté par kristymabile à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, carottes, poisson

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1 juin 2008

COTES DE PORC AUX PÔMMES DE TERRES DE NOIRMOUTIER

Pour la fête des mamans, mon petit mari m'a offert un super bouquin de cuisine, et voilà une recette de celui-ci, qui je l'espère, émoustillera vos petites papilles!!! Rien de compliquer dans cette recette, ni de très onéreux d'ailleurs, mis à part les...

Posté par kristymabile à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, tomates, porc

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27 juillet 2008

PORC AU LAIT DE COCO

voici, ma nouvelle acquisition: je vais me mettre à la cuisine chinoise, j'adore leur cuisine, alors pourquoi ne pas tester soi-même leur délicieuse recettes......j'ai commencé simple, et à l'unanimité, c'était méga bon!!!!!!!!!!! ingrédients pour 4:...

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Tags: caramel, lait de coco, porc

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4 août 2008

LASAGNES AU SAUMON/ÉPINARDS

une recette venue tout droit de chez "MARMITON", j'ai seulement modifié la sauce que je ne trouvais pas extra, j'ai réalisé une béchamel, et là, c'était succulent..... ingrédients: 1 boîte de lasagnes précuites300g de saumon fumé500g d'épinards en branches...

Posté par kristymabile à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SAUMON, ÉPINARDS, pâtes

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5 août 2008

RISOTTO AU CHORIZO ET AUX OLIVES

c'est une recette de "QUAND NAD CUISINE", je vous invites à visiter son blog, c'est un peu elle qui sans le savoir m'a donné l'envie de créer à mon tour un blog culinaire, il est sans prétention, avec des recettes simples et vraiment très bonnes, dont...

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Tags: CHORIZO, OLIVES, RISOTTO

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18 juillet 2008

SALADE AU BOULGHOUR

moi qui n'aime pas trop le concombre, j'ai adoré cette salade fraîche, mais la prochaine fois je ne mettrais pas de coriandre, je n'aime pas trop son goût........ ingrédients pour 4 personnes: 1 verre de boulghour4 tomates coupées en dés1 petit concombre...

Posté par kristymabile à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulgour, concombre, tomates

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15 septembre 2008

TAJINE DE POULET AUX PRUNEAUX

je suis fan de tajine, j'adore ce plat pour ses mélanges d'épices, ses couleurs et ses arômes..... ingrédients pour 4: 8 pilons de poulet12 pruneaux dénoyautés50g d'amandes non mondées3 oignons émincés2c à soupe de mielle jus de 1 citron1c à soupe de...

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Tags: amandes, pruneaux, poulet

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22 octobre 2008

SAUMONETTE À LA CHOUCROUTE

une recette ww, qui est excellente et que je refais régulièrement tellement c'est bon et simple..... ingrédients: 1 échalote emincé1 noisette de beurre600g de choucroute précuite15cl de vin blanc1c à café de grains de genièvre8 pommes de terre50cl de...

Posté par kristymabile à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SAUMON, citron, poisson

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15 novembre 2008

BRIOCHE AU YAOURT

une brioche toute légère à la mie moelleuse, sortie tout droit de mes livres préféres...... ingrédients: 1 yaourt entier ou bio comme ici2 oeufs battus en omelettele tout doit faire 250ml de liquide, si ce n'est pas le cas rajouter du lait60g de beurre...

Posté par kristymabile à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, brioche, jus de citron

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17 septembre 2008

GNOCCHIS FRAIS À LA MARJOLAINE

on peut changer la ricotta par du st moret ou du boursin, recette idéale pour des midi speeds comme c'est le cas en ce moment chez moi...... la photo n'est pas très jolie, mais en bouche c'est un délice!!!!! ingrédients pour 4: 600g de gnocchis frais200g...

Posté par kristymabile à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, gnocchis, ricotta

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18 octobre 2008

VELOUTÉ DE POTIRON

une soupe bien de saison et qui plait à toute la famille...... ingrédients: 1kg de potiron coupé en gros dés2 pommes de terre farineuses coupées en gros dés1 oignon émincé1 cube de bouillon de volaille 50cl de lait50cl d'eau25g de beurrebrins de persilsel,...

Posté par kristymabile à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, CRÈME, potiron

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20 octobre 2008

LE PAIN D'ÉPICE DE MAIRE CHANTAL

ce pain je l'ai trouvé chez marie-chantal du blog" la table de marie chantal", je vous invite, pour celles qui ne le connaisse pas encore, à y jeter un oeil plus qu'indiscret..... un pain d'épice excellent, bien parfumé et franchement rien à voir avec...

Posté par kristymabile à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, pain, épices

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