VERRINE CHOCOLAT ET NOIX DE COCO

un petit dessert vite préparé et vraiment délicieux!!!!!!

source: marmiton

ingrédients:

100g de chocolat pâtissier

3 blancs d'oeufs

200g de fromage blanc

20g de beurre

50g de noix de coco

3c à soupe de sucre

monter les blancs en neige

faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre et une fois celui-ci refroidit incorporer délicatement les blancs

répartir ce mélange dans 4 verrines jusqu'à mi hauteur

mélanger le sucre avec le fromage blanc et 40g de noix de coco, répartir sur les verrines au chocolat

décorer de copeaux de chocolat et du reste de noix de coco

mettre au frais, jusqu'au moment de servir