un petit dessert vite réalisé pour le goûter des bambinos!!!!!!!! ingrédients: 250g de chocolat noir en morceaux 150g de sucre 150g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 60g de farine 3 oeufs 1 pincée de sel 40g de pistaches en morceaux dans une casserole...

une recette de galette du Chef Mr Eric Leautey.......... ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 oeufs+1 jaune 25 cl de lait chaud 25g de beurre 80g de sucre en poudre 25g de farine 1c à soupe bombée de poudre de cacao amère 80g d'écorce d'oranges...

il me restait du pot au feu et pour varier un peu j'ai préparé ce plat, mais on peu très bien faire ce parmentier avec un reste de poulet ,de gigot..... ingrédients: un reste de viande à pot au feu 20cl de bouillon du pot au feu des pommes de terre épluchées...