Articles populaires – LA TABLE DE CHRYS

12 juin 2010

CLAFOUTIS AUX CERISES

des cerises qui viennent tout droit de notre jardin, il faut dire que j'ai de la chance sur ce coup, car je n'ai pas du tout la main verte, j'ai planté 7 pieds de framboisiers, et je n'ai obtenu à ce jour que 2 framboises, difficile d'en faire un dessert.......voilà...

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Tags: crème liquide, cerise

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22 juillet 2010

ESCALOPES DE DINDE AUX CHAMPIGNONS

une recette repérée sur la chaine de télé "gulli ", c'est simple, rapide et vraiment délicieux....., moins de 5 minutes de préparation qui dit mieux???? la viande est moelleuse à souhait, c'est étonnant..... ingrédients: 10 gros champignons émincés6 escalopes...

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Tags: CHAMPIGNONS, dinde

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22 juillet 2012

FLAN DE COURGETTES

une recette prise sur le blog de CHARMELA, un vrai régal!!!!!!!!! ingrédients: 3 oeufs 120g de farine 500g de lait 1 courgette coupée en dés morceaux de fromage de chèvre sel et poivre dans une jatte mélanger les oeufs avec le lait et ajouter peu à peu...

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Tags: chèvre, courgettes

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18 janvier 2013

GENOISE A LA CREME PATISSIERE AU CHOCOLAT

pour les 15 ans de mon fiston, j'ai réalisé ce bon gâteau, il est vrai que pour la déco c'est pas très masculin, mais il m'en a pas tenu rigueur..... je ferais mieux la prochaine fois!!!!! ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs montés en neige...

Posté par kristymabile à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille

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27 janvier 2013

MACARONS AU CASSIS

décidement ce sont des petites friandises que je ne me lasse pas de déguster....... pour la coque voir ici, ce qui donne environ 15 macarons de la taille de 5cm et du colorant violet pour garnir les macarons il faut tout simplement de la confiture de...

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Tags: amandes, cassis

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27 juillet 2013

CRUMBLE DE FRUITS ROUGES CARAMELISES

un dessert facile à réaliser et vraiment délicieux!!!!! je vous présente ici une nouvelle version trouvée sur le net ingrédients: 450g de fruits rouges surgelés 100g de sucre pour le crumble: 100g de sucre 100g de farine 100g de beurre mou 100g de poudre...

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Tags: noisette, fruits rouges

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19 mars 2014

CALAMARS A LA TOMATE

simple, rapide et délicieux, j'adore tout simplement!!!!!! ingrédients: 1kg d'anneaux de calamars surgelés 1 grosse boite de tomates pelées 1 oignon émincé herbes de Provence sel, poivre huile d'olive 25cl de vin blanc sec 1 sucre faire décongeler les...

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Tags: tomates, calamar

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18 mars 2014

SOUFFLE AU CHOCOLAT

j'adore ce dessert mais pour ce qui est de la cuisson ce fut, comment dirais-je , chaotique....., je m'y suis reprise plusieurs fois, 3 fois pour être exacte!!!!!! donc à vous de voir selon votre four..... source: le magazine femme actuelle ingrédients:...

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Tags: chocolat, cacao amère

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14 juin 2010

MOELLEUX AUX POMMES

je ne sais pas vous, mais pour ma part le mauvais temps et le foot réunis ça me déprime, j'ai besoin de soleil.....heureusement que je m'évade avec la lecture et la cuisine, et comme vous avez dû le remarquer je suis dans ma période dessert, ce ne sont...

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Tags: pommes, miel

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5 mars 2014

GATEAU AU YAOURT

à l'occasion de l'anniversaire de mon petit dernier, qui fêtait ses 8 ans, son frère Quentin et sa copine Léa se sont proposés pour réaliser son gâteau, ils ont fait un boulot remarquable, c'était joli et délicieux..... ingrédients: 1 pot de yaourt nature...

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Tags: yaourt, carambar

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9 juillet 2014

CREME AU CITRON

j'ai acheté trop de citron, et donc pour les écouler j'ai choisi de préparer ces crèmes ultra rapide et vraiment délicieuses, qui seront très appréciées après un copieux repas!!!!!!! ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 1 oeuf entier 30cl de lait 80g de sucre...

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Tags: citron, oeuf

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12 juillet 2013

GRATIN DE FRAISES

des fraises pas trop sucrées et bien voici une petite recette bien sympa pour remédier au problème...... source: femme actuelle ingrédients: 120g de farine 250g de fraises coupées en rondelles 3 oeufs 90g de beurre 10cl de lait 1c à soupe bombée de sucre...

Posté par kristymabile à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FRAISE, vanille

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19 novembre 2014

FLAN PATISSIER

un temps maussade voire pluvieux, rien de tel qu'un bon goûter pour égayer la journée de tout le monde!!!! ingrédients: 1 pâte brisée 1c à café de poudre de vanille 2 sachets de sucre vanillé 100g de maîzena 3 oeufs 1 litre de lait 150g de sucre dans...

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Tags: vanille, oeuf

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9 novembre 2014

CREME ANGLAISE A LA PISTACHE

j' ai enfin trouvé de la pâte à pistache en grande surface, donc cette semaine ça sera la valse aux desserts, je vais faire plaisir à toute la famille, enfin j'espère!!!!!!!!!!!!!!!! ingrédients: 25cl de lait 1c à soupe de pâte pistache 2 jaunes d'oeuf...

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Tags: oeuf, pistache

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26 février 2014

MOELLEUX AUX CITRONS

une recette repéré sur ce blog " au coin des gourmets ", il a été réalisé par mon second Quentin et sa petite amie Léa, le gâteau était superbement parfumé, moelleux et délicieux, bravo les ados...... ingrédients: 3 citrons 150g de farine 160g de sucre...

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Tags: citron, amandes

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14 juillet 2016

GATEAU AERIEN AU CITRON

ingrédients: 50 cl de lait 50g de beurre 5 oeufs 150g de sucre 25g de farine 1 c à soupe de maîzena 1 citron séparer les blancs des jaunes mélanger les jaunes avec 100g de sucre puis ajouter le zeste et le jus du citron mélanger la farine avec la maîzena...

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Tags: citron, oeufs

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24 mars 2014

ROTI DE VEAU EN COCOTTE AUX CHAMPIGNONS

comme vous le savez déjà, j'aime les plats vite préparés et dont il ne faut pas trop surveiller la cuisson, voici une façon de cuire le rôti de veau différente de la cuisson au four ingrédients: 1 rôti de veau de 1k2 40g de beurre 1 oignon émincé sel,...

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Tags: CHAMPIGNONS, veau

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23 avril 2014

FEUILLETE AUX FRUITS DE MER

à servir avec une salade verte en entrée ou en plat principal....... ingrédients: 4 carrés de pâtes feuilletée une bonne poignée de fruits de mer surgelés 25g de beurre 25g de farine 30 cl de lait sel, poivre et noix de muscade 1 oeuf pour la dorure laisser...

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Tags: pâtes, fruits de mer

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28 août 2014

CRUMBLE DE POIRES

une copine m'a refilé des poires de son jardin, j'ai donc concocté ce crumble délicieux...... ingrédients: 100g de farine 100g de poudre d'amandes 100g de beurre 100g de sucre des poires coupées en morceaux dans un saladier mélanger les ingrédients jusqu'à...

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Tags: amandes, POIRES

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15 septembre 2014

BEIGNET NATURE

depuis le temps que j'avais envie de tester ces beignets, que j'avais remarqué sur le blog " la soupe à la citrouille " et bien c'est maintenant chose faite, ils sont très bon et c'est pas trop difficile à faire, il faut juste bien surveiller la cuisson.........

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Tags: citron, beignet

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1 mars 2015

MADELEINES A L' ORANGE

recette repérée sur le blog " dans vos assiettes ", elles sont bien parfumées et légères, idéales pour un petit goûter!!!!! ingrédients: 3 oeufs 120 g de sucre 120g de farine 120 de beurre fondu 1c à café de levure chimique 5c à soupe de jus d'orange...

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Tags: ORANGE

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17 juin 2008

CHARLOTTE AUX FRAMBOISES

une recette venue tout droit de chez marmitonc'est excellent et très léger après un repas copieux, et on peux remplacer les framboises par d'autres fruits....à la maison, tout le monde c'est régalé!!! ingrédients:200g de biscuits à la cuillère30cl de...

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Tags: framboises, mascarpone

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19 juin 2008

CAKE AU CHÈVRE ET À LA COURGETTE

c'est une recette que l'une de mes collègues m'a transmise, et que je réalise très souvent, car on peut servir ce cake à l'apéro, les soirs d'hiver avec une soupe ou l'été avec une salade.....et moi le mélange chèvre/courgette J'ADORE!!!!!! ingrédients:...

Posté par kristymabile à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, courgettes

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24 juin 2008

BRIOCHE À LA NOIX DE COCO

une petite douceur dans un monde de brut..... ingrédients: 2 jaunes d'oeufs + lait=200ml1c à café de sel45g de sucre40g de noix de coco en poudre450g de farine T45120g de beurre fondu1 sachet de levure de boulanger mettre dans la cuve dans l'ordre suivant:oeufs+lait,...

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Tags: noix de coco, brioche

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26 juin 2008

PAIN DE SAUMON

cette recette, c'est tatie Colette,une tante de mon époux, qui me l'a conseillé, et j'avoue avoir été surprise, un pain de saumon, qu'est ce que ça peut bien donner, et ben le résultat a été plus que satisfaisant....en plus d'être une recette simple à...

Posté par kristymabile à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PAINS, SAUMON

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