LA TABLE DE CHRYS

16 octobre 2016

TOMATES FARCIES

ingrédients: 3 tomates rouge 3 tomates jaunes riz sel, poivre persil ciselé 1 gousse d'ail hachée 1 oignon émincé 1kg de chair à saucisse enlever à l'aide d'une cuillère la chair des tomates , garder le chapeau puis les placer dans un plat allant au four...

Posté par kristymabile à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, tomates, porc, oignon, ail

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2 décembre 2015

GRATIN DE COURGETTES FACON LASAGNE

un plat qui a été très apprécié à la maison............. ingrédients: 500g de viande hachée 1 pot de sauce tomates/olives/basilic 4 courgettes coupées en rondelles fines huile d'olive sel, poivre, gingembre une poignée de champignons émincés 25g de farine...

Posté par kristymabile à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, OLIVES, CHAMPIGNONS, tomates, parmesan, basilic, boeuf

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16 novembre 2014

ROTI DE PORC AU CHORIZO

une recette repérée sur le blog de " Quand Nad cuisine ", excellente, la viande n'est pas sèche du tout et elle est bien parfumée, on a adoré à la maison..... ingrédients: 1 rôti de porc 1 chorizo doux sel, poivre herbes de Provence piment d'espellette...

Posté par kristymabile à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHORIZO, porc, piment

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7 novembre 2014

POULET AU POIS CHICHES

j'adore regarder les émissions culinaires telle que " Gordon Ramsay cuisine en famille " , on y apprend toujours des tas d'astuces et d'excellentes recettes que l'on peut aisément réaliser à la maison, je vais donc vous présenter aujourd'hui cette recette...

Posté par kristymabile à 06:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, pois chiches, poulet, piment, estragon, thym

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6 novembre 2014

FRITTATA

je me suis inspirée de la frittata du chef Gordon Ramsay, c'est un plat traditionnel de la cuisine italienne, super facile à faire et on peut y mettre ce que l'on veut en fonction de ces envies et de son frigo..... ingrédients: 1 barquette de lardons...

Posté par kristymabile à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, MOZZARELLA, POIVRONS, lardons, parmesan, oeuf, porc

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7 octobre 2014

JARRET DE VEAU

encore une recette du carnet de cuisine de la grand mère d'une copine, à la maison tout le monde a apprécié même le petit dernier........ ingrédients: 5 jarrets de veau 6 carottes coupées en rondelles un peu épaisses 2 oignons émincés 2 gousses d'ail...

Posté par kristymabile à 06:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, carottes, veau

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2 septembre 2014

ROULE DE DINDE ET SA SAUCE AU PORTO

je vous présente une recette excellente, qui me vient de mon cousin par alliance et qui me l'a fait découvrir cette été, nous l'avions préparé à 8 mains c'était génial, un moment que j'ai particulièrement apprécié, cette recette il l'a apprise auprès...

Posté par kristymabile à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: JAMBON, CHORIZO, riz, POIRES, cannelle, dinde, porto, sauge

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13 août 2014

POULET AU YAOURT EPICE

une recette qui vient du magazine femme actuelle, on a bien aimé mais je mettrais la prochaine fois moins d'oignons........ ingrédients: 8 hauts de cuisses de poulet 3 yaourts nature 3 citrons 2 oignons 2 gousses d'ail 1 c à café de cumin 1 c à café de...

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Tags: CRÈME, citron, curry, poulet, cumin, gingembre, curcuma

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14 juin 2014

BROCHETTES DE DINDE

petit mari c'est inspiré du blog " les plaisirs de Céline " brochettes réalisées à 4 mains, une pure merveille................... mais je vous conseille de faire mariner la viande au minimum 1 heure pour qu'elle s'impreigne de tous les parfums des épices...

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Tags: POIVRONS, CHORIZO, dinde, gingembre, oignon

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4 juin 2014

POULET ROTI DU PRINTEMPS

une recette qui vient du blog " passion culinaire by minouchka ", je m'y suis inspirée car j'ai ajouté ma petite touche personnelle.............. ingrédients: 1 poulet 10 pommes de terre pelées et coupées en gros dés 4 gousses d'ail pelées 1 oignon rouge...

Posté par kristymabile à 06:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, pommes de terre, OLIVES, citron, tomates, poulet, gingembre

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