Articles populaires – LA TABLE DE CHRYS

26 juillet 2008

PAIN COMPLET

une recette piochée sur le net, mais la source à l'époque je ne l'avais pas noté.....donc milles excuses pour la propriétaire de ce succulent pain!!!!!! ingrédients: 250ml d'eau1,5c à café de sel2c à café de sucre1c à café de jus de citron1c à soupe d'huile...

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Tags: PAINS

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14 septembre 2008

PAIN MAROCAIN

un pain tout simple à préparer et qui accompagne très bien le tajine ou le couscous, des carottes au cumin..... ingrédients pour un pain de 250g: 250g de semoule de blé dur extra-fine125 ml d'eau1/2 c à soupe d'huile d'olive1c à café de levure de boulanger1c...

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Tags: PAINS

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27 août 2008

QUICHE À MA FACON

un petit plat rapide et délicieux pour finir une dure journée de labeur, c'est un peu exagéré tout de même, je ne pousse pas des wagonnets au fond de la mine...... ingrédients: 1 pâte brisée faite maison4 oeufs1 pot de 20 cl de crème fraîchela moitié...

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Tags: quiches

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28 juin 2008

PETITS PAINS AU LAIT

de bon petits pains au lait pour des petits goûter copieux, après une bonne baignade dans la piscine...et j'en ai mis de côté pour demain matin..... ingrédients pour 10 petits pains: 250ml de lait tiède50g de beurre fondu1 jaune d'oeuf battu en omelette30g...

Posté par kristymabile à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PAINS

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25 novembre 2008

MILHASSOU

une recette qui me viens encore de la corrèze, c'est excellent, simplissime, rapide et on l'accompagne d'une salade verteon peut aussi rajouter des lardons ou du jambon pour un plat plus complet.... ingrédients pour 1 milhassou: 1kg de pommes de terre...

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Tags: pommes de terre

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12 juin 2008

PAIN MARGUERITE

une recette, encore et encore, de mon livre adoré "maraboutchef"c'est un de mes pains préférés et il se mari parfaitement avec tout les plats.... ingrédients pour un pain de 600g: 175ml d'eau300g de farine T5550g de farine de kamut (vous la trouverez...

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Tags: PAINS

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9 janvier 2010

GATEAU À L'ORANGE

un petit gâteau vite préparé et bien sûr rapidement dévoré!!!!! ingrédients: 120g de beurre mou ou fondu2 oeufs entiers120g de sucre120g de farine1 sachet de levure chimiquele zeste et le jus d'1 orange dans un saladier mélanger le beurre et le sucre,...

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Tags: ORANGE

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10 décembre 2012

CREME A LA VANILLE

une recette trouvée sur le blog délice et autres gourmandises de Virginie ingrédients: 20g de maizena 75g de sucre semoule 50cl de lait 1 gousse de vanille et ses graines dans une casserole mettre les graines et la gousse de vanille, ajouter la maizena,...

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Tags: vanille

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6 août 2012

QUENELLES A LA SAUCE TOMATE

une recette piochée sur le blog "quand nad cuisine ", délicieux mais je pense que j'ai un peu loupé la pâte car elle n'a pas été facile à travailler et on ne peut pas dire que cela ressemble à des quenelles, mis à part, on a vraiment apprécié, la prochaine...

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Tags: tomates

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11 décembre 2012

PETITS FONDANT AU CARAMEL

une recette nestlé!!!!!!!!! ingrédients: 1 tablette de 170 g de NESTLÉ DESSERT Caramel 100 g de beurre + une noix pour le moule 70 g de farine 60 g de sucre en poudre 2 œufs dans une casserole faire fondre à feux doux le beurre et 130g de caramel, ensuite...

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Tags: caramel

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6 mars 2014

GATEAU AU CHOCOLAT MAGIQUE

un gâteau qui circule beaucoup sur la blogosphère, on peut le faire à la vanille, à la framboise .... pour ce merveilleux gâteau je suis aller piocher la recette sur le blog " mes gourmandises qu'on se le dise..." ingrédients: 125g de beurre fondu 70g...

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Tags: chocolat

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11 février 2014

BAGUETTES

avec la même base que le pain de campagne, j'ai réalisé ces petites baguettes, je peux vous affirmer qu'elles n'ont pas fait long feu une fois posées à table..... ingrédients: 500g de farine T55 10g de sel 2 sachets de levure de boulanger 32 cl d'eau...

Posté par kristymabile à 06:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PAINS

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16 avril 2014

GATEAU FONDANT AUX POIRES

ce gâteau est excellent, il bien moelleux et on peut le décliner avec d'autres fruits......... source: marmiton ingrédients: 5 poires pelées et coupées en fines lamelles 150g de farine 100g de sucre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 10 cl de lait 3c...

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Tags: POIRES

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11 mai 2014

PAIN

j'aodre faire mon pain surtout le dimanche car j'ai plus de temps et c'est hyper agréable d'avoir du pain frais à mettre sur la table........ ingrédients: 500g de farine 32cl d'eau tiède 2 sachets de levure de boulanger 10g de sel dans le robot muni d'un...

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Tags: PAINS

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6 février 2014

PAIN DE CAMPAGNE

ingrédients: 250g de farine T55 160ml d'eau tiède 1 sachet de levure du boulanger 5g de sel délayer la levure dans l'eau tiède et laisser reposer 1 minute dans la cuve d'un robot munie d'un pétrin, verser dans l'ordre le sel, la farine et l'eau avec la...

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Tags: pain

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5 octobre 2014

LA PASCADE

c'est une recette aveyronnaise qui me vient du carnet de recette de la grand mère d'une copine, après avoir fait quelque recherche sur internet la pascade est un plat que l'on peut décliner en version sucrée comme ici ou en version salée, que je vous...

Posté par kristymabile à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille

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12 mai 2014

GATEAU LORRAIN

un dessert repéré sur le blog de " lolo et sa tambouille ", excellentissime et ultra léger!!!!!!!!!!!! ingrédients: 140g de blancs d'oeufs 165g de sucre en poudre 90g de farine 80g de beurre fondu sucre et beurre pour le moule sucre glace pour la décoration...

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Tags: sucre glace

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31 mai 2008

FLEUR DE BRIOCHE

c'est-y pas bon ça ?????? !!!!!!!!!!! Une recette toute simple et savoureuse : ma toute première brioche réalisée juste après l'achat de ma MAP. Grand avantage pour les petits goulus du goûter : pas besoin de couteau, les petites boules de brioches se...

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Tags: brioche

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19 juin 2008

PAIN BIS

j'adore faire du pain, et surtout j'aime en manger de différente variété....donc voici, encore une recette sortie de mon livre de chevet, et oui, je le consulte quasiment tout les jours, c'est dire à quel point je ne dois pas tourner bien rond!!!!!suffit...

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Tags: PAINS

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13 août 2008

CLAFOUTIS AU THON ET À LA CIBOULETTE

une recette simple, savoureuse et que l'on peut préparée d'avance.... ingrédients pour 4: 125g de thon à l'huile250g de thon au naturel1 à 2 pommes de terre cuites épluchées et coupées en dés4 oeufs40g de fromage râpé20g de beurre1 boîte de lait concentré...

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Tags: THON

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29 août 2008

YAOURT AU PAIN D'ÉPICE

une recette venue tout droit de "YAOURT SAMANIA", excellent, les enfants ce sont littéralement jetés dessus....quel plaisir de réaliser soi-même ses yaourts..... ingrédients pour 8 pots: 900 ml de lait entier4c à soupe de sucre semoule2c à soupe de lait...

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Tags: yaourt

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21 septembre 2008

PAIN À LA FARINE DE KAMUT

la farine de kamut se trouve dans les magasins bio, et elle a un goût très doux qui plait aux petits et aux grands..... ingrédients pour 1 pain de 750g: 225ml d'eau350g de farine T55100g de farine de kamut1 sachet de levure de boulanger1,5c à café de...

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Tags: PAINS

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5 août 2008

GATEAU AUX POMMES

un petit gâteau tout simple et très très bon, que j'ai emmené à la piscine pour le goûter de mes loupiots.... ingrédients: 2 grosses pommes120g de farine100g de sucre1 sachet de levure chimique2 oeufs 1 pincée de sel120g de beurre fondu peler et vider...

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Tags: pommes

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24 juin 2008

GÂTEAU AU CHOCOLAT DE STÉPHANIE

ce fondant au chocolat me vient d'une collègue de boulot, qui malheureusement, ne travaille plus dans la même boite que moi, et donc on a très peu l'occasion de se voir..... ingrédients: 150g de sucre30g de farine4 oeufs1 plaque de chocolat noir150g de...

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Tags: chocolat

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2 juin 2008

CAKE À L'ORANGE OU AU CITRON

ingrédients: 3 oeufs170g de sucre160g de farine1 sachet de levure100 à 150g de beurre fondu ( c'est à vous de voir, pour ma part je n'en met que 100g)1 orange ou 2 citrons Préchauffez le four à 180°Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à...

Posté par kristymabile à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ORANGE

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