22 juillet 2010
ESCALOPES DE DINDE AUX CHAMPIGNONS
une recette repérée sur la chaine de télé "gulli ", c'est simple, rapide et vraiment délicieux....., moins de 5 minutes de préparation qui dit mieux????
la viande est moelleuse à souhait, c'est étonnant.....
ingrédients:
10 gros champignons émincés
6 escalopes de dinde
sel, poivre
5c à soupe d'huile d'olive
dans un plat à gratin, déposer les champignons, ajouter 5 pincées de sel, 4 de poivre et 3c à soupe d'huile d'olive
déposer ensuite sur les champignons les escalopes puis saler, poivrer et verser 2c à soupe d'huile d'olive
mettre dans un four préchauffé à 220° pendant 15 à 20 minutes
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