750 grammes
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LA TABLE DE CHRYS
creme
16 novembre 2008

BLANQUETTE DE VEAU

BLANQUETTE DE VEAU
une petite blanquette à l'ancienne, qui se réchauffe très bien et que l'on peut préparer d'avance..... ingrédients pour 6: 900g de veau choisis dans le tendron ou la poitrine et l'épaule, coupés en dés2 oignons, coupés en rondelles2 carottes, coupées...
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28 octobre 2008

GRATIN DAUPHINOIS FACON MAMIE JACKIE

GRATIN DAUPHINOIS FACON MAMIE JACKIE
ayant repris le boulot et n'ayant pas de nounou, j'ai demandé à mes beaux parents et à tatie colette de venir garder les 3 loupiotset pendant que je travaille, mamie jackie prépare tous les repas, s'occupe de la maison et des 3 garçonset donc, pour en...
23 octobre 2008

TARTE AUX POMMES DE TERRE/CANCOILLOTTE

TARTE AUX POMMES DE TERRE/CANCOILLOTTE
une recette prise dans le blog" quand nad cuisine", c'est super bon et très parfumé.... ingrédients: 1 pâte brisée1 pot de 250g de cancoillotte600g de pommes de terre épluchées et coupées en fines rondelles2 oignons émincés200g d'allumettes de lardons...
18 octobre 2008

VELOUTÉ DE POTIRON

VELOUTÉ DE POTIRON
une soupe bien de saison et qui plait à toute la famille...... ingrédients: 1kg de potiron coupé en gros dés2 pommes de terre farineuses coupées en gros dés1 oignon émincé1 cube de bouillon de volaille 50cl de lait50cl d'eau25g de beurrebrins de persilsel,...
16 octobre 2008

VEAU À LA CRÈME CITRONNÉE

VEAU À LA CRÈME CITRONNÉE
un plat simple et très très bon, surtout lorsque la viande est de bonne qualité, ce qui est le cas ici, car je me sert directement chez le producteur, et croyez-moi il n'y a pas photo, le prix n'est vraiment pas élevé, il y a la traçabilité de la viande,...
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9 octobre 2008

TARTIFLETTE

TARTIFLETTE
une recette de saison comme je les aime, bon, facile et rapide à préparer, pas très économique car je trouve que le reblochon est vraiment très cher, presque 5 euros le gros modèle, c'est exagéré en mon sens, mais bon pour une fois, on va pas chipoter........
5 octobre 2008

PENNE RIGATE DU CHEF

PENNE RIGATE DU CHEF
un plat cuisiné avec des restes par monsieur mon chéri, d'où le nom de "chef".....comme quoi avec pas grand chose on peut manger à 5 en se faisant plaisir et sans se ruiner!!!!!pour en revenir au chef, heureusement qu'il est là, mais chut!!!!! faut pas...
26 septembre 2008

TARTE COURGETTE/CHEVRE

TARTE COURGETTE/CHEVRE
une recette que j'ai piochée sur le blog de Nad " quand Nad cuisine ", une tarte bien sympa et ultra rapide à préparer....je vous invite, pour ce qui ne connaisse pas encore son blog, à le visiter, il regorge de recettes rapides et économiques, alors...
24 septembre 2008

COLOMBO DE DINDE

COLOMBO DE DINDE
un plat salé/sucré comme je les aime, avec une petite note croquante grâce aux pignons, c'est un plat vraiment délicieux et qui a été préparé par mon cher et tendre époux, c'était très bien présenté et mes papilles ont sautées de joie..... ingrédients:...
23 septembre 2008

LA BRIOCHE EXPRESS DE PUPUCE

LA BRIOCHE EXPRESS DE PUPUCE
une recette repérée sur le blog " chez pupuce ", une mie moelleuse, une brioche vraiment ultra rapide à réaliser lorsque l'on a peut de temps devant soi, une merveille..... ingrédients: 180g de farine T451 sachet de levure chimique1 oeuf20cl de crème...
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