creme - LA TABLE DE CHRYS

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9 septembre 2008

SAUTÉ DE VEAU AUX POIREAUX

une recette de "marmiton"....un plat délicieux, facile et rapide à préparé..... ingrédients pour 6: 6 morceaux de veau à blanquette sans os et 6 avec os1 oignon émincé3 gros poireaux détaillés en tronçons de 1cm1 verre de vin blanc sec1 verre d'eau5 grosses...

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Tags: CRÈME, poireaux, veau

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6 septembre 2008

ESCALOPES DE POULET À LA CRÈME AU PORTO

facile, excellent, rapide, économique et qui plait à toute la famille..... la photo n'est vraiment pas géniale, mais je vous assureque c'est très très bon........ ingrédients pour 4: 250g de champignons de paris émincés20g de beurre4 escalopes de poulet1...

Posté par kristymabile à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CRÈME, CHAMPIGNONS, poulet

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3 septembre 2008

TOURTE AU JAMBON À LA CRÈME DE ROQUEFORT

c'est une recette que j'apprécie beaucoup, simple, rapide, bon marché et que je prépare aussi bien l' hiver comme l' été....cette tourte est tout simplement délicieuse et bourrative..... ingrédients pour 6: 500g de jambon coupé en dés1 rouleau de pâte...

Posté par kristymabile à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CRÈME, JAMBON, ÉPINARDS, CHAMPIGNONS, tartes salées

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6 août 2008

PORC AU PAPRIKA

c'est un plat que l'on peut préparé à l'avance et qui se conserve 2 jours au frigo sans problème, il suffit de le faire réchauffé à feu doux et d'ajouter la crème au moment de servir..... bon, la photo n'est pas géniale, mais le goût ........ ingrédients...

Posté par kristymabile à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CRÈME, CHAMPIGNONS, pâtes, porc

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17 juillet 2008

BAVAROIS AUX FRAISES

une petite douceur après un repas copieux, ou tout simplement par gourmandise........ ingrédients: 175ml de lait210ml de crème fraîche280g de yaourt grec200g de fraises160g de sucre10g de gélatine pour la déco: crème chantilly et fraises dans une casserole,...

Posté par kristymabile à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CRÈME, fraises

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3 juillet 2008

BEIGNETS AUX POMMES

un dessert apprécié par toute la famille, mais moi je n'ai pas trouvé le croustillant, le goût excellent par contre.......en résumé, je m'attendais à mieux, j'ai pas dû savoir faire!!!!!! ingrédients: 115g de farine 1 pincée de sel2 jaunes d'oeufs1 blanc...

Posté par kristymabile à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, CRÈME

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6 juin 2008

QUICHE DE TOMATES À LA BÛCHE DE CHÈVRE FRAIS

ben là, j'ai pas franchement eu le temps de prendre une photo complète de la quiche, mes gourmands sont passés trop vite....je n'ai pu sauver que cette assiette!!!!! ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée4 à 5 tomates4 brins de ciboulette ciselés2 brins...

Posté par kristymabile à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, CRÈME, JAMBON, tomates, tartes salées

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5 juin 2008

CRÈME AU CHOCOLAT ACCOMPAGNÉE DE SA PETITE MERINGUE

excellent, mais ne pas en abuser, c'est un peu lourd à digérer.... ingrédients pour 4 ramequins: 60g de sucre en poudre15cl de lait200g de chocolat noir3 jaunes d'oeufs (ne garder que 2 blancs d'oeufs pour les meringues)20cl de crème liquide dans un cuit...

Posté par kristymabile à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, CRÈME

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