LA TABLE DE CHRYS

18 septembre 2008

CLAFOUTIS AUX POIRES

un petit dessert tout simple et très bon lorsque l'on a des fruits qui s'abiment dans la corbeille....vu que je n'aime pas jeté et que mes chers et tendres hommes n'ont pas mangés ces belles poires williams, je me suis décidée à faire ce clafoutis.......

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Tags: tartes sucrées, POIRES

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17 septembre 2008

CAKE AUX 2 CHOCOLATS

il y a quelque temps, Océane du blog "1,2,3...petits plats" m'a lancé un défi dans le cadre du jeu "ESKETKAP" qui circule en ce moment sur la blogosphère, pour réaliser une de ces recettes, dont ce beau et succulent cake aux 2 chocolats, et bien le voici...

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Tags: chocolat

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10 août 2008

BAVAROIS AU CHOCOLAT

un dessert tout chocolat pour faire frémir les papilles..... ingrédients: 600ml de lait6 jaunes d'oeufs180g de sucre12g de gélatine à mettre à, ramollir dans de l'eau froide120g de crème fouettée20g de cacao80g de chocolat noir battre les jaunes avec...

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Tags: chocolat

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9 août 2008

TARTE TATIN

voilà une bonne tarte pour finir agréablement un repas, bon ce n'est pas très léger mais qu'est ce que c'est bon!!!!!!cette tarte est une spécialité de Sologne!!!! ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée10 pommes, ici j'en ai mis 5 ( des golden ou des cox)4c...

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Tags: pommes, tartes sucrées

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5 août 2008

GATEAU AUX POMMES

un petit gâteau tout simple et très très bon, que j'ai emmené à la piscine pour le goûter de mes loupiots.... ingrédients: 2 grosses pommes120g de farine100g de sucre1 sachet de levure chimique2 oeufs 1 pincée de sel120g de beurre fondu peler et vider...

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Tags: pommes

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3 août 2008

ROULÉ À LA CONFITURE DE FRAISE

un petit gâteau pour reprendre des forces après une longue baignade, je n'ai pût faire de photo à la découpe de celui-ci, j'avais des petits voraces au tour de moi..... ingrédients: 4 oeufs1 pincée de sel200g de sucre125g de farine1 sachet de levure chimiquede...

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Tags: CONFITURE, FRAISE

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2 août 2008

FRAMBOISES SOUS MOUSSE

un petit dessert bien rafraîchissant et très agréable en bouche..... ingrédients pour 4: j'en ai fais une 5ème pour mon petit loup 250g de framboises200g de mascarpone2 oeufs50g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé1c à soupe de sucre glace4c à...

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Tags: framboises, mascarpone

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31 juillet 2008

CRUMBLE AUX FRUITS ROUGES

un petit dessert simple, bon et sans chichi..... ingrédients: 150g de farine125g de beurre fondu 150g de sucre en poudre2 sachets de sucre vanillé800g de fruits rouges sugelé mélanger la farine et le sucre puis ajouter le beurre refroidi, mettre les mimines...

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Tags: crumble

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24 juillet 2008

MUFFINS CHOCOLAT BLANC/FRAMBOISES

j'adore regarder cuisine tv, surtout lorsqu'il n'y a rien à regarder d'autre, ce qui est souvent le cas en ce moment....et là, je vois Ainsley cuisiner ces adorables muffins, je m'empresse de noter la recette, et la voici sur mon blog, mais le démoulage...

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Tags: chocolat, framboises, muffins

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20 juillet 2008

FLAN À LA NOIX DE COCO

une recette vue dans l'émission " un dîner presque parfait", ce dessert est excellent, facile et simple à réaliser, ce flan se présente en 2 couches: une partie flan, la deuxième noix de coco, j'adoreeeeeeeeeeee...par contre, il faut bien veiller à le...

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Tags: noix de coco

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