22 février 2009
PETITES DOUCEURS
une journée grise, froide, alors j'ai eu envie de faire des petites douceurs
il faut savoir que c'est la recette pour des madeleines, mais ici j'ai préféré faire des petites mignardises pour changer, à vous de voir selon vos envies et humeurs!!!!!!
ingrédients:
3 oeufs
150g de sucre
150g de farine
75g de beurre fondu
le zeste d'un demi citron
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
mélanger les oeufs, le sel et le sucre, puis ajouter la farine, le beurre, la levure et le zeste, bien mélanger
verser dans des petits moules de silicone, puis faire cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 10 à 15 minutes
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