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LA TABLE DE CHRYS
8 mai 2012

QUICHE TARTIFLETTE

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ingrédients:

1 pâte feuilletée

8 pommes de terre

1 barquette de lardons

1 fromage st marcelin

fromage râpé

sel, poivre

 

faire cuire les pommes de terre pelées dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 20 minutes, les égoutter et les découper en rondelles

faire revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse

découper le fromage en petit morceaux

foncer un moule à tarte, déposer les rondelles de pommes de terre, puis les lardons et le fromage st marcelin, poivrer et parsemer de fromage râpé

faire cuire dans un four préchauffé à 220° pendant 15 à 20 minutes

servir avec una salade verte ou composé selon les envies!!!!!!!!!

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