10 octobre 2009
MUFFINS POIRES/CHOCOLAT
des muffins que j'ai préparé pour mes collègues de boulot, qui ont appréciées... il ne restait que des miettes!!!!!!
cette recette vient du blog "ô délices"
ingrédients:
125g de farine
1 sachet de levure chimique
50g de sucre
1 pincée de sel
1 oeuf
5cl de lait
50g de beurre fondu
2 poires pelées et coupées en dés
50g de pépites de chocolat
mélanger les ingrédients secs dans une jatte, et dans une autre les ingrédients liquide
puis ajouter les ingrédients liquide dans la jatte des ingrédients sec, y ajouter les poires et les pépites
verser dans les moules à muffins
mettre dans un four préchauffé à 180° pendant 25 minutes
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