750 grammes
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LA TABLE DE CHRYS
9 juin 2008

PIZZA ROYALE

PIZZA ROYALE
une énorme pizza pour régaler tout le monde et vite préparée!!!! tout d'abord les ingrédients pour la pâte: 225ml d'eau450g de farine bise T80 ou T55( mais c'est meilleur avec la 80)1,5c à café de sel3c à soupe d'huile d'olive1cc à café de sucre1 sachet...
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9 juin 2008

YAOURT SUCRÉ

n'ayant pas eu le temps de prendre une photo, je vous note tout de même la recetteil faut dire que, dès qu'ils sont prêts, ils sont vite engloutis pour avoir un yaourt du style "bulgare", je vous conseil de ne pas mettre de lait en poudre.... ingrédients...
9 juin 2008

PAIN DE MIE COMPLET

PAIN DE MIE COMPLET
un petit pain pour confectionner des petits sandwichs pour le pique-nique, ou mieux encore, au petit déjeuner avec de la confiture ou du nutella, c'est selon les goûts!!!!! ingrédients pour 2 pains de 400g environ: 1 oeuf+lait jusqu'à 250ml70g de beurre...
8 juin 2008

SAUMON AUX ÉPICES, RIZ CRÉMEUX COCO

SAUMON AUX ÉPICES, RIZ CRÉMEUX COCO
une recette réalisée avec mon cuit vapeur électrique.... ingrédients pour 4 personnes: 4 pavés de saumon ou 2 gros2c à soupe de sauce soja2c à soupe de vin de xérès2c à soupe de gingembre en poudre2 gousses d'ail écrasé4c à soupe de coriandre fraîche...
8 juin 2008

GÂTEAU MARBRÉ

GÂTEAU MARBRÉ
voici un petit gâteau qui plaira aux enfants pour leur goûter voir même leur petit déjeuneril est simple à réaliser, on peut même faire participer les enfants..... ingrédients: 200g de farine3 oeufs200g de sucre en poudre10cl de lait100g de beurre fondu1...
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6 juin 2008

QUICHE DE TOMATES À LA BÛCHE DE CHÈVRE FRAIS

QUICHE DE TOMATES À LA BÛCHE DE CHÈVRE FRAIS
ben là, j'ai pas franchement eu le temps de prendre une photo complète de la quiche, mes gourmands sont passés trop vite....je n'ai pu sauver que cette assiette!!!!! ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée4 à 5 tomates4 brins de ciboulette ciselés2 brins...
6 juin 2008

CRAQUELIN

CRAQUELIN
une recette prise de mon livre fétiche "maraboutchef", mais ici j'ai choisi une cuisson au four, comme d'habitude d'ailleurs!!!!!c'est la brioche préférée de toute la famille avec son petit côté fondant à l'intérieur grâce au sucre perlé....regardez et...
6 juin 2008

YAOURT À LA CONFITURE DE FRAISE

YAOURT À LA CONFITURE DE FRAISE
ingrédients pou 8 pots: 1 litre de lait entier froid1 yaourt bio nature4 c à soupe de confiture de fraisel'équivalent du pot de yaourt en lait écrémé en poudre fouettez la confiture avec un peu de lait, ajoutez le yaourt, bien mélanger, puis versez le...
5 juin 2008

CRÈME AU CHOCOLAT ACCOMPAGNÉE DE SA PETITE MERINGUE

CRÈME AU CHOCOLAT ACCOMPAGNÉE DE SA PETITE MERINGUE
excellent, mais ne pas en abuser, c'est un peu lourd à digérer.... ingrédients pour 4 ramequins: 60g de sucre en poudre15cl de lait200g de chocolat noir3 jaunes d'oeufs (ne garder que 2 blancs d'oeufs pour les meringues)20cl de crème liquide dans un cuit...
4 juin 2008

CANNELLONIS AU BACON

CANNELLONIS AU BACON
ingrédients pour 4 personnes: 1c à soupe d'huile d'olive3 gousses d'ail hachées8 tranches de bacon coupées en petits dés5 tomates2c à soupe de basilic frais haché8 cannellonis, prêts à cuirefromage râpésel et poivre 1)préchauffez le four à 180°2)ébouillantez...
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