9 juin 2008
YAOURT SUCRÉ
n'ayant pas eu le temps de prendre une photo, je vous note tout de même la recette
il faut dire que, dès qu'ils sont prêts, ils sont vite engloutis
pour avoir un yaourt du style "bulgare", je vous conseil de ne pas mettre de lait en poudre....
ingrédients pour 8 petits pots:
1 yaourt nature bio ou fait maison
l'équivalent en lait en poudre écrémé
1 litre de lait entier froid
16c à café de sucre de canne
mélanger le yaourt, le lait en poudre et le sucre
puis ajouter sans cesser de battre le lait froid
verser dans les pots et lancer la yaourtière
mettre au frais 4 heures avant la dégustation
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