SAUTE DE PORC AU CHORIZO

un petit plat excellent pris sur le blog "quand Nad cuisine " et un peu modifié selon ce que j'avais dans mes placards.....

ingrédients:

1kg de sauté de porc coupé en dés

1 oignon émincé

150g de chorizo coupé en rondelles

2 cubes de bouillon émiettés dans 1 litre d'eau chaude

1 boite de concentré de tomates

thym

sel, poivre, 4 épices, huile de tournesol

 faire revenir la viande et l'oignon dans l'huile, saler, poivrer et ajouter les 4 épices, ajouter ensuite le chorizo, faire revenir 5 minutes

ajouter le concentré de tomate dilué dans un peu d'eau, puis le bouillon, le thym et faire cuire 45 minutes à 1 heure sur feu doux

servir avec de la semoule

Comments

[cecily02]

convivial!

[Nad0511]

Merci de l'avoir testé!

[Chris]

Un bon plat qui donne faim !

[dansvosassiettes]

hummmmmm ce mélange doit être un régal !!!!!!

bon mardi

bises

[lolo]

Le chorizo apporte beaucoup de saveurs dans les plats et celui ci doit être délicieux ! Bonne journée !