un bon petit plat vraiment délicieux , le gigot n'a pas fait long feu........ la marinade pour un gigot d' agneau d'environ 2200kg: 1/2 citron pressé 1c à soupe de gingembre en poudre 1 c à soupe de paprika doux 1c à soupe de curry 1c à soupe de cumin...

une autre façon de cuisiner le gigot, nous avons adorés!!!!!! source: cuisine az ingrédients: 5c à soupe de miel liquide 1c à café de curry 2c à soupe de jus de citron 2c à soupe d'huile inciser le gigot mélanger les ingrédients puis badigeonner le gigot,...

cette recette fût un délice, le mélange d'épices et de fruits secs se marient à merveille...j'aime beaucoup la cuisine orientale, ils ont un don particulier pour marier les saveurs!!!! ingrédients pour 4: 500g de gigot d'agneau désossé et coupé en dés1c...