25 mars 2013
GIGOT D'AGNEAU GLACE AU MIEL
une autre façon de cuisiner le gigot, nous avons adorés!!!!!!
source: cuisine az
ingrédients:
5c à soupe de miel liquide
1c à café de curry
2c à soupe de jus de citron
2c à soupe d'huile
inciser le gigot
mélanger les ingrédients puis badigeonner le gigot, filmer et conserver au frais pendant toute une nuit
le lendemain enlever le film, puis mettre dans un four préchauffé à 240° pendant 10 minutes puis baisser le thermostat à 200° pendant 30 minutes
servir avec des pommes de terre qui cuiront avec le gigot et des haricots verts par exemple.....
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