750 grammes
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LA TABLE DE CHRYS
25 mars 2013

GIGOT D'AGNEAU GLACE AU MIEL

une autre façon de cuisiner le gigot, nous avons adorés!!!!!!

 

Photo0267

source: cuisine az

ingrédients:

 

5c à soupe de miel liquide

1c à café de curry

2c à soupe de jus de citron

2c à soupe d'huile

 

inciser le gigot

mélanger les ingrédients puis badigeonner le gigot, filmer et conserver au frais pendant toute une nuit

le lendemain enlever le film, puis mettre dans un four préchauffé à 240° pendant 10 minutes puis baisser le thermostat à 200° pendant 30 minutes

servir avec des pommes de terre qui cuiront avec le gigot et des haricots verts par exemple.....

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Commentaires
L
un régal ! bises
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