10 juin 2008
FARFALLES AU PARMESAN
une recette hyper simple et vraiment délicieuse, alors pourquoi s'en priver!!!!!
ingrédients pour 4 personnes:
250g de farfalles aux légumes
100g de parmesan
2c à soupe d'huile d'olive
3 brins de persil plat , si vous n'en avez pas c'est pas grave, c'est bon sans aussi!!!!!
sel et poivre
1)dans une casserole, faites bouillir de l'eau salée, mettez-y à cuire les farfalles 10 minutes, egouttez-les
2)versez les farfalles dans un plat creux, arrosez-les d'un filet d'huile d'olive, salez et poivrez, puis saupoudrez de persil finement haché et de parmesan râpé ou en copeaux
3)mélangez délicatement et mangez sans attendre
pour ma part, j'ai mis 500g de farfalles et tout a été dévoré en un temps record!!!!!
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