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16 février 2010

BOULETTES DE VIANDES

facile, délicieux et vraiment pas cher..... ingrédients: 450g de viande de boeuf hachée1 oeuf2 tranches de pain de mie1c à soupe d'huile10g de beurre1 verre de lait2 oignons émincésun peu de chapeluresel et poivre enlever les croûtes du pain et les coupées...

Posté par kristymabile à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, boeuf

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22 avril 2009

BRIOCHE FOURRÉE À LA CONFITURE DE LAIT

une brioche extra moelleuse, je peux vous dire qu'elle n'a pas fait long feu.....je vous laisse juger par vous même!!!!!!!!!!!!!! est ce que vous voyez la confiture qui sort de la brioche en haut à droite??????????? ingrédients et mode d'emploi ici ensuite...

Posté par kristymabile à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, confiture de lait

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10 octobre 2009

MUFFINS POIRES/CHOCOLAT

des muffins que j'ai préparé pour mes collègues de boulot, qui ont appréciées... il ne restait que des miettes!!!!!! cette recette vient du blog "ô délices" ingrédients: 125g de farine1 sachet de levure chimique50g de sucre1 pincée de sel1 oeuf5cl de...

Posté par kristymabile à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, POIRES

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24 novembre 2008

MUFFINS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

un dimanche pluvieux, le moral dans les baskets, la flegme aussi, rien de tel que des muffins pour remonter le moral des troupes....... ingrédients pour 12 muffins: 120g de farine 1 sachet de levure chimique1 oeuf60g de sucre1 pincée de sel10cl de lait70g...

Posté par kristymabile à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffins

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3 juillet 2008

HOT DOGS FAIT MAISON

des petits hot dogs succulents, tout le monde s'est régalé, même le tout petit dernier....sur les 12, il n'en reste que 3, et je suis sûr que demain matin, il ne restera plus rien, car le grand phin'k, donc mon petit chéri, ce sera chargé de dévorer les...

Posté par kristymabile à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PAINS, FROMAGE

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31 juillet 2008

POELÉE DE CREVETTES À L'ASIATIQUE

une recette goûteuse, simple et rapide à réaliser....par contre, ça pique un peu, alors pour les petits prévoyez autre chose!!!!! ingrédients pour 4: 20 grosses crevettes décortiquées et surgelées200g de pâtes chinoises aux oeufs2c à soupe de sauce sojabasilic...

Posté par kristymabile à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cervettes, sauce soja

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10 septembre 2008

JARRET DE PORC AUX LENTILLES

un bon petit plat pour nous réchauffer un peu, surtout que hier le temps était plutôt tristounet..... ingrédients pour 4: 1 jarret de porc de 1kg4 chipolatas250g de lentilles verte2 oignons1 bouquet garni50g de saindoux ou d'huilesel et poivre porter...

Posté par kristymabile à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles, porc

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9 août 2008

TARTE TATIN

voilà une bonne tarte pour finir agréablement un repas, bon ce n'est pas très léger mais qu'est ce que c'est bon!!!!!!cette tarte est une spécialité de Sologne!!!! ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée10 pommes, ici j'en ai mis 5 ( des golden ou des cox)4c...

Posté par kristymabile à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tartes sucrées

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2 août 2008

FRAMBOISES SOUS MOUSSE

un petit dessert bien rafraîchissant et très agréable en bouche..... ingrédients pour 4: j'en ai fais une 5ème pour mon petit loup 250g de framboises200g de mascarpone2 oeufs50g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé1c à soupe de sucre glace4c à...

Posté par kristymabile à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, mascarpone

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4 juin 2008

CANNELLONIS AU BACON

ingrédients pour 4 personnes: 1c à soupe d'huile d'olive3 gousses d'ail hachées8 tranches de bacon coupées en petits dés5 tomates2c à soupe de basilic frais haché8 cannellonis, prêts à cuirefromage râpésel et poivre 1)préchauffez le four à 180°2)ébouillantez...

Posté par kristymabile à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, tomates

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5 juin 2008

CRÈME AU CHOCOLAT ACCOMPAGNÉE DE SA PETITE MERINGUE

excellent, mais ne pas en abuser, c'est un peu lourd à digérer.... ingrédients pour 4 ramequins: 60g de sucre en poudre15cl de lait200g de chocolat noir3 jaunes d'oeufs (ne garder que 2 blancs d'oeufs pour les meringues)20cl de crème liquide dans un cuit...

Posté par kristymabile à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, CRÈME

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20 juillet 2008

GRESSINI

ces bâtonnets de pain très fin sont excellents, mais ils sont à consommer dans les heures qui suiventon peut varier les épices: au cumin, au pavot, au gros sel, au sésame, au comté etc......... ingrédients pour une quarantaine de gressini réalisés en...

Posté par kristymabile à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pavot, sésame

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17 juillet 2008

BAVAROIS AUX FRAISES

une petite douceur après un repas copieux, ou tout simplement par gourmandise........ ingrédients: 175ml de lait210ml de crème fraîche280g de yaourt grec200g de fraises160g de sucre10g de gélatine pour la déco: crème chantilly et fraises dans une casserole,...

Posté par kristymabile à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CRÈME, fraises

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1 juillet 2008

BRIOCHE TORSADÉE À LA CRÈME PÂTISSIÈRE

un vrai régal, et surtout pas trop compliqué à réaliser......... ingrédients: 1 oeuf battu en omelette + lait=75ml150g de farine T450,5c à café de sel60g de beurre fondu1c à soupe de sucre1c à café de levure de boulanger mettre dans la cuve dans l'ordre...

Posté par kristymabile à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche

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10 juin 2008

FARFALLES AU PARMESAN

une recette hyper simple et vraiment délicieuse, alors pourquoi s'en priver!!!!! ingrédients pour 4 personnes: 250g de farfalles aux légumes100g de parmesan2c à soupe d'huile d'olive3 brins de persil plat , si vous n'en avez pas c'est pas grave, c'est...

Posté par kristymabile à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, parmesan

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18 mars 2014

SOUFFLE AU CHOCOLAT

j'adore ce dessert mais pour ce qui est de la cuisson ce fut, comment dirais-je , chaotique....., je m'y suis reprise plusieurs fois, 3 fois pour être exacte!!!!!! donc à vous de voir selon votre four..... source: le magazine femme actuelle ingrédients:...

Posté par kristymabile à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cacao amère

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5 août 2008

GATEAU AUX POMMES

un petit gâteau tout simple et très très bon, que j'ai emmené à la piscine pour le goûter de mes loupiots.... ingrédients: 2 grosses pommes120g de farine100g de sucre1 sachet de levure chimique2 oeufs 1 pincée de sel120g de beurre fondu peler et vider...

Posté par kristymabile à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes

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21 septembre 2008

PAIN À LA FARINE DE KAMUT

la farine de kamut se trouve dans les magasins bio, et elle a un goût très doux qui plait aux petits et aux grands..... ingrédients pour 1 pain de 750g: 225ml d'eau350g de farine T55100g de farine de kamut1 sachet de levure de boulanger1,5c à café de...

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Tags: PAINS

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29 août 2008

YAOURT AU PAIN D'ÉPICE

une recette venue tout droit de "YAOURT SAMANIA", excellent, les enfants ce sont littéralement jetés dessus....quel plaisir de réaliser soi-même ses yaourts..... ingrédients pour 8 pots: 900 ml de lait entier4c à soupe de sucre semoule2c à soupe de lait...

Posté par kristymabile à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt

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13 août 2008

CLAFOUTIS AU THON ET À LA CIBOULETTE

une recette simple, savoureuse et que l'on peut préparée d'avance.... ingrédients pour 4: 125g de thon à l'huile250g de thon au naturel1 à 2 pommes de terre cuites épluchées et coupées en dés4 oeufs40g de fromage râpé20g de beurre1 boîte de lait concentré...

Posté par kristymabile à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: THON

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19 juin 2008

PAIN BIS

j'adore faire du pain, et surtout j'aime en manger de différente variété....donc voici, encore une recette sortie de mon livre de chevet, et oui, je le consulte quasiment tout les jours, c'est dire à quel point je ne dois pas tourner bien rond!!!!!suffit...

Posté par kristymabile à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PAINS

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31 mai 2008

FLEUR DE BRIOCHE

c'est-y pas bon ça ?????? !!!!!!!!!!! Une recette toute simple et savoureuse : ma toute première brioche réalisée juste après l'achat de ma MAP. Grand avantage pour les petits goulus du goûter : pas besoin de couteau, les petites boules de brioches se...

Posté par kristymabile à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

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20 juillet 2008

FLAN À LA NOIX DE COCO

une recette vue dans l'émission " un dîner presque parfait", ce dessert est excellent, facile et simple à réaliser, ce flan se présente en 2 couches: une partie flan, la deuxième noix de coco, j'adoreeeeeeeeeeee...par contre, il faut bien veiller à le...

Posté par kristymabile à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco

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8 juin 2008

GÂTEAU MARBRÉ

voici un petit gâteau qui plaira aux enfants pour leur goûter voir même leur petit déjeuneril est simple à réaliser, on peut même faire participer les enfants..... ingrédients: 200g de farine3 oeufs200g de sucre en poudre10cl de lait100g de beurre fondu1...

Posté par kristymabile à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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30 novembre 2016

GATEAU AU CHOCOLAT

ingrédients: 80g de farine 1 sachet de levure chimique 125g de sucre 1 tablette de chocolat 4 oeufs 125g de beurre mélanger la farine, le sucre et la levure, puis ajouter les oeufs battus faire fondre à feu doux le beurre et le chocolat, puis verser à...

Posté par kristymabile à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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