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5 janvier 2013

PAIN PERDU A LA CANNELLE

l'année dernière pour les fêtes, ma mère avait préparé du pain perdu on s'était tous régalé et j'ai donc voulu les refaire!!!!! voilà le résultat!!!!!!!!!! ingrédients: 1/2 litre de lait 2 oeufs 150g de sucre du beurre de la cannelle en poudre du pain...

Posté par kristymabile à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PAINS, cannelle

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23 juillet 2012

COOKIES DE COURGETTES AU CHEVRE

une recette prise sur le blog de lolo, nous n'avons pas été déçu, une recette à refaire très vite!!!!!!!! ingrédients: 1 courgette râpée 50g de beurre fondu 20cl de lait 80g de gruyère 80g de chèvre en dés 250g de farine 1 sachet de levure dans un saladier...

Posté par kristymabile à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, courgettes

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12 juin 2011

EPINARDS AUX OEUFS

une recette qui me rappelle la cantine mais en bien meilleur!!!!!!!! ingrédients; 1 kg d'épinards surgelés 1/2 litre de lait 30g de farine 30g de beurre sel, poivre, muscade 3 oeufs faire cuire les épinards dans une casserole, et pendant ce temps là préparer...

Posté par kristymabile à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ÉPINARDS, oeuf

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11 juin 2011

FEUILLETE AU JAMBON

une recette bien simple et délicieuse, pour vous mettre en appétit!!!!! ingrédients: une barquette de dés de jambon une boite de 4 petits feulletés 1/2 litre de lait sel, poivre 30g de farine 30g de beurre préparer la béchamel: dans une poëlle, faire...

Posté par kristymabile à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: JAMBON, pâtes

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30 octobre 2011

VERRINE DE FAISSELLE AU SAUMON

une recette de marmiton que nous avons beaucoup aimé, mais la prochaine fois je mettrais moins d'échalotes!!!!!!! ingrédients: 2 tranches de saumon fumé coupées en dés 3 pots de faisselle égouttés 2 échalotes émincées 1 bouquet de ciboulette ciselée sel...

Posté par kristymabile à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SAUMON, faisselle

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9 janvier 2012

GALETTE AU CHOCOLAT ET A L'ORANGE

une recette de galette du Chef Mr Eric Leautey.......... ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 oeufs+1 jaune 25 cl de lait chaud 25g de beurre 80g de sucre en poudre 25g de farine 1c à soupe bombée de poudre de cacao amère 80g d'écorce d'oranges...

Posté par kristymabile à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ORANGE, cacao amère

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23 décembre 2011

QUATRE-QUARTS A L'ORANGE

un petit dessert bien sympa et vraiment délicieux....... ingrédients: 4 oeufs 200g de beurre 350g de sucre 200g de farine 1 sachet de levure le jus d'1 orange 1 orange non traitée 1c à café de pistaches crues fouetter les jaunes d'oeufs avec 200g de sucre...

Posté par kristymabile à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oranges, pistache

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11 août 2010

LAPIN AUX PRUNEAUX

et voilà, les vacances sont finis, il est temps de reprendre les bonnes habitudes..... aujourd'hui je vous présente un classique mais tellement délicieux... ingrédients: 1 lapin découpé en morceaux1 oignon émincé1/4 de litre de vin blanc secsel, poivre2c...

Posté par kristymabile à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pruneaux, lapin

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22 septembre 2011

MORUE A LA PORTUGAISE

un plat vraiment bon et super simple!!!!!! des photos prises à la volée!!!!!!!!! ingrédients: oignons émincés pommes de terre coupées en fines rondelles de la morue déssalée ( la faire déssaler 24 heures avant, en changeant souvent l'eau) poivre huile...

Posté par kristymabile à 06:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, morue

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3 janvier 2011

CHARLOTTE AUX POIRES

une petite recette repérée sur gulli, c'est vraiment excellent...... ingrédients: biscuits à la cuillère ici des mousses d'or1 boite de poires au sirop500g de fromage blanc50g de sucre semoule1c à soupe d'eau de fleur d'oranger dans un moule à charlotte,...

Posté par kristymabile à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POIRES, fromage blanc

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15 novembre 2010

GATEAU AU CHOCOLAT D'ISABELLE

une petite douceur pour faire plaisir à toute la famille...... ingrédients: 200g de chocolat 200g de beurre200g de sucre1 sachet de levure6 oeufs100g de farine100g de noix de coco faire fondre le chocolat et le beurre à feu douxmélanger les oeufs avec...

Posté par kristymabile à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco

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13 septembre 2010

ROGNONS À LA SAUCE MADÈRE

bonjour à toutes et à tous, comme vous avez pu le remarquer je me fais très discrète sur mon blog ainsi que les vôtres, il faut dire qu'en ce moment je ne suis pas très motivée, j'espère que l'envie va me revenir très vite.....je vous présente aujourd'hui...

Posté par kristymabile à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHAMPIGNONS, porc

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25 janvier 2010

FILET MIGNON ET SA SAUCE BLANCHE

une recette que ma maman a réalisé pour l'anniversaire de mon grand quentin..... c'était trop trop bon comme dirait mes loupiots!!!!!! ingrédients: 1 noix de beurre1c à soupe d'huile2 filets mignons coupés en médaillonsherbes de provence, sel, poivre1/2...

Posté par kristymabile à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CRÈME, porc

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3 mai 2010

GÂTEAU LÉGER DE CHARMELA

dès que j'ai vue sur le blog de " charmela " ce dessert je l'ai le soir même réalisé avec mon aide cuisinier quentin, et nous n'avons pas été déçu du résultat..... je vous fais un copié collé puisque je n'ai rien changer à cette recette délicieuse: ingrédients...

Posté par kristymabile à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fromage blanc

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24 novembre 2010

FLAN PÂTISSIER AU SPÉCULOS

un petit dessert repéré sur le blog de lolo, c'est une tuerie, tout le monde c'est jeté dessus!!!!!!!!! ingrédients: 1 litre de lait entier1 pâte brisée3 oeufs150g de sucre100g de maïzena2 sachets de sucre vanillé3 c à soupe de pâte de spéculos mélanger...

Posté par kristymabile à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, spéculos

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24 janvier 2010

SOUPE DE TOMATES

et encore une soupe, il faut bien dire que c'est de saison et que c'est délicieux.... ingrédients: 2 oignons coupés en 61 gousse d'ail coupée en 41k de tomates coupées en 4selquelques brins de basilic2c à soupe d'huile d'olive1c à soupe de sucre semoule...

Posté par kristymabile à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates séchées, basilic

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12 janvier 2010

BRIOCHE DES ROIS

une brioche que j'ai réalisé pour mes collègues de boulot, elle est délicieuse et pas très difficile à faire....cette brioche me vient du blog " le palais des lys", et je peux vous dire que je n'attendrais pas l'année prochaine pour la refaire..... ingrédients:...

Posté par kristymabile à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, eau de fleur d'oranger

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5 janvier 2010

BOEUF BOURGUIGNON

un plat vraiment très facile à réaliser, délicieux et rapide avec l'autocuiseur..... ingrédients: 1kg de viande de boeuf pour bourguignon (jumeau ou macreuse) coupé en morceaux100g de lardons nature2 oignons coupés en gros dés1k de carottes coupées en...

Posté par kristymabile à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, boeuf

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12 janvier 2009

CAKE AU CHOCOLAT ET NOISETTES

un petit dessert réalisé encore par quentin, dimanche après-midi....on s'est bien régalé et je suis très fier de mon petit loup, car il aime cuisiner et cuisine très bien pour son âge.... ingrédients: 200g de farine T451 sachet de sucre vanillé200g de...

Posté par kristymabile à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisette

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2 juin 2009

CONGRE ACCOMPAGNÉ DE POMMES DE TERRE

une recette de poisson comme je les aime, c'est à dire sans trop de chichi..... ingrédients:4 tranches de congre du côté tête du poisson, il y a moins d'arêteshuile d'olive et vinaigre de vinsel, poivrepommes de terre cuites à l'eau salée puis coupées...

Posté par kristymabile à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, poissons

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26 mai 2009

POIREAUX CUITS AVEC DU BACON

encore et toujours une recette de jamie oliverdélicieux, même si j'ai oublié quelques étapes de la recette, le poireau avait bien le goût du bacon, d'ailleurs pour ma part les arômes qui s'en dégageait ressemblait à une potée limousine, c'est simple et...

Posté par kristymabile à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, bacon

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25 mai 2009

GRATIN DE CAROTTES

encore une recette de mr jamie oliver, excellentissime.... ingrédients: 1 bonne noix de beurre3 gousses d'ail pelées et hachéeszeste et jus d'1 orangeles feuilles hachées d'une poignée de persil plat frais750g de carottes lavées, pelées et finement émincéessel...

Posté par kristymabile à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ORANGE, carottes

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12 mai 2009

TOURTE AUX POMMES DE TERRE

une recette qui me vient de ma maman..... ingrédients: 8 pommes de terre pelées et coupées en fine rondelles1 barquette de farce à tomatessel, poivre, ail hâché, persil1 jaune oeuf, ou 21 pincée de piment d'espelette2 pâtes feuilletées déposer une pâte...

Posté par kristymabile à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, porc

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6 avril 2009

MUFFINS À L'ORANGE ET CHOCOLAT

une recette sortie tout droit du blog ô délices, des muffins moelleux aux arômes d'orange, et des éclats de chocolat qui fondent dans la bouche, un pur régal, à faire et à refaire sans hésiter!!!!! désolée pour la photo, qui elle n'est pas géniale, sur...

Posté par kristymabile à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, ORANGE

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17 mars 2009

CLAFOUTIS AUX FRUITS ROUGES

un dessert que j'ai préparé pour finir un repas un peu copieux, on c'est tous bien régalé..... ingrédients: 500g de fruits rouges surgelés40cl de lait concentré non sucré100g de poudre d'amandes200g de sucre en poudre3 oeufs2 grosses c à soupe de farine10g...

Posté par kristymabile à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, fruits rouges

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