riz - LA TABLE DE CHRYS

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riz

2 septembre 2008

CURRY DE LANIÈRES DE DINDE

un repas vite préparé, super simple et qui plait vraiment à tout le monde....lorsque j'ai des convives je le présente avec un chutney doux à la mangue et des nans nature et au fromage....servi avec un gewurztraminer c'est encore bien meilleur..... ingrédients...

Posté par kristymabile à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POIVRONS, riz, lait de coco, banane, curry, dinde

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1 septembre 2008

POISSON À LA THAILANDAISE

bon mais pas transcendant!!!!!! ingrédients pour 4: 60g de beurre à température ambiante1c à soupe de coriandre ciselé( ici du persil)2c à soupe de jus de citron vert1c à soupe de sucre4 piments rouges longs épépinés et hachés( ici 1 pointe de piment...

Posté par kristymabile à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poisson

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2 août 2008

RIZ CANTONAIS

ben, voilà, je me suis mise à la cuisine chinoise, et pour ce riz je suis assez fière de moi, faut bien que je me lance des fleurs....faut dire ce n'est pas compliqué du tout et c'est délicieux fait maison..... ingrédients pour 4: 250g de riz thaï2 à...

Posté par kristymabile à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz

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21 juillet 2008

PAELLA À LA VOLAILLE ET AUX FRUITS DE MER

une recette réalisée à la plancha que belle-maman m'a offerte cette hiver, et qui est super pratique surtout lorsque l'on est nombreux, ce qui était le cas dimanche.....elle la achetée en espagne pour seulement 30 euros, elle est grande et électrique,...

Posté par kristymabile à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHORIZO, riz, pâtes, fruits de mer

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21 juin 2008

POISSON VAPEUR AU THÉ AU JASMIN

recette tirée de "marabout vapeur", que j'ai quelque peu modifié....ce plat est très parfumé et franchement délicieux et surtout simple et rapide à réaliser!!!! ingrédients pour 4 personnes: 200g de thé au jasmin1c à soupe de gingembre ou 100g de gingembre...

Posté par kristymabile à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, carottes, poisson

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8 juin 2008

SAUMON AUX ÉPICES, RIZ CRÉMEUX COCO

une recette réalisée avec mon cuit vapeur électrique.... ingrédients pour 4 personnes: 4 pavés de saumon ou 2 gros2c à soupe de sauce soja2c à soupe de vin de xérès2c à soupe de gingembre en poudre2 gousses d'ail écrasé4c à soupe de coriandre fraîche...

Posté par kristymabile à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SAUMON, riz, lait de coco

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