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LA TABLE DE CHRYS
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poulet
27 janvier 2009

TANDOORI À L'AIGRE DOUCE

TANDOORI À L'AIGRE DOUCE
une recette réalisée par mon homme, si ça continue ce blog s'appellera bientôt la table de philippe.....il cuisine super bien et il est vrai que j'ai un peu moins le temps qu'avant, la reprise du boulot!!!!!! pas mal hein!!!!!!bon pour les légumes c'est...
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28 décembre 2008

CUISSES DE POULET MARINÉES AU SAFRAN

CUISSES DE POULET MARINÉES AU SAFRAN
une autre façon de cuisiner le poulet, c'est très bon et ultra facile et surtout économique....par contre je suis désolée pour la photo, elle n'est pas très jolie, la nuit tombe vite et les prises de vues ne sont pas géniales.... ingrédients: 4 cuisses...
15 septembre 2008

TAJINE DE POULET AUX PRUNEAUX

TAJINE DE POULET AUX PRUNEAUX
je suis fan de tajine, j'adore ce plat pour ses mélanges d'épices, ses couleurs et ses arômes..... ingrédients pour 4: 8 pilons de poulet12 pruneaux dénoyautés50g d'amandes non mondées3 oignons émincés2c à soupe de mielle jus de 1 citron1c à soupe de...
6 septembre 2008

ESCALOPES DE POULET À LA CRÈME AU PORTO

ESCALOPES DE POULET À LA CRÈME AU PORTO
facile, excellent, rapide, économique et qui plait à toute la famille..... la photo n'est vraiment pas géniale, mais je vous assureque c'est très très bon........ ingrédients pour 4: 250g de champignons de paris émincés20g de beurre4 escalopes de poulet1...
28 juillet 2008

POÊLÉE GOURMANDE DES ANDES

POÊLÉE GOURMANDE DES ANDES
une recette de tipiak!!!!!tout le monde a aimé cette poêlée, simple, rapide et surtout délicieuse...... ingrédients pour 4: 180g de quinoa gourmand tipiak150g de crevettes décortiquées2 escalopes de poulet coupées en dés2 tomates coupées en dés1 courgette...
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20 juillet 2008

MANCHONS DE POULET CARAMÉLISÉS

MANCHONS DE POULET CARAMÉLISÉS
une recette simple , mais très salissante pour le four........... mon four datant du siècle dernier, je vous conseille d'en avoir un, auto-nettoyant, ou à défaut un barbecue!!!!! ingrédients pour 8 personnes: 12 pilons (ici, des hauts de cuisses)80 ml...
2 juin 2008

CUISSES DE POULET À LA BASQUAISE

CUISSES DE POULET À LA BASQUAISE
Encore une recette de mon bouquin de fête des mères!!!! ingrédients pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet1 à 2 poivrons rouges ou verts5 tomates1 blanc de poireau1 aubergine2 courgettes1 à 2 oignons2 gousses d'ail4 c à soupe d'huile d'olive1 piment d'espelette...
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