LA TABLE DE CHRYS

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27 janvier 2009

TANDOORI À L'AIGRE DOUCE

une recette réalisée par mon homme, si ça continue ce blog s'appellera bientôt la table de philippe.....il cuisine super bien et il est vrai que j'ai un peu moins le temps qu'avant, la reprise du boulot!!!!!! pas mal hein!!!!!!bon pour les légumes c'est...

Posté par kristymabile à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poulet

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25 janvier 2009

LA GALETTE DES ROIS!!!!!!

comme toujours, à la bourre en ce qui concerne les traditions.....je vous présente ma galette qui vient du magazine maxi cuisine, une galette délicieuse, pas écoeurante et surtout bien plus économique que celle achetée chez le boulanger..... ingrédients:...

Posté par kristymabile à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, vanille

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24 janvier 2009

LES CRÊPES DE MON HOMME!!!!!

une tempête qui sévit par chez nous, le petit dernier malade, moi pas mieux, une sortie entre filles annulée faute de mauvais temps, fallait bien remonter le moral des troupes!!!!!alors, mon petit homme chéri c'est mis à nous faire des crêpes, et franchement...

Posté par kristymabile à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: eau de fleur d'oranger

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18 janvier 2009

PAIN DE SEIGLE AUX RAISINS

je n'ai qu'un mot à la bouche, délicieuxxxxxxxxxxxxxxxxxx................mon mari me dit que ce pain accompagnerait très bien le foie gras, et je crois qu'il a raison car avec cette petite touche de sucré ça ne pourrais qu'être l'accord parfait!!!!moi...

Posté par kristymabile à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PAINS, raisins secs

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13 janvier 2009

DAUBE DE PORC

une recette qui vient de chez marmiton, c'est délicieux, facile, économique et hyper rapide à réaliserce n'est pas la 1ère fois que je réalise ce plat,et à chaque fois c'est un pur délice pour nos papilles..... ingrédients pour 6: 750g d'échine de porc...

Posté par kristymabile à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ORANGE, carottes, porc

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12 janvier 2009

CAKE AU CHOCOLAT ET NOISETTES

un petit dessert réalisé encore par quentin, dimanche après-midi....on s'est bien régalé et je suis très fier de mon petit loup, car il aime cuisiner et cuisine très bien pour son âge.... ingrédients: 200g de farine T451 sachet de sucre vanillé200g de...

Posté par kristymabile à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisette

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11 janvier 2009

YAOURT TOUT ROSE

des yaourts réalisés par quentin, mon deuxième garçon.....ils ont une très jolie couleur, un goût peu prononcé, et je les ai trouvé peu sucré!!!!!j'ai donc ici modifié les mesures à vue de nez, je vous laisse le plaisir de les tester vous même et de trouver...

Posté par kristymabile à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt

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9 janvier 2009

BRIOCHE MOELLEUSE

une brioche préparée après le boulot pour le lendemain....super délicieuse, moelleuse mais le soucis c'est qu'il faut la manger rapidement car le lendemain elle était déjà moins fraîche..... ingrédients: 3 oeufs et compléter avec de la crème liquide jusqu'à...

Posté par kristymabile à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, crème liquide, eau de fleur d'oranger

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28 décembre 2008

CUISSES DE POULET MARINÉES AU SAFRAN

une autre façon de cuisiner le poulet, c'est très bon et ultra facile et surtout économique....par contre je suis désolée pour la photo, elle n'est pas très jolie, la nuit tombe vite et les prises de vues ne sont pas géniales.... ingrédients: 4 cuisses...

Posté par kristymabile à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, citron, carottes, poulet

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15 décembre 2008

PARMENTIER AUX 2 VIANDES

avec le froid qui sévit ces temps-ci, rien de tel qu'un bon parmentier fait maison.... ingrédients pour 4: 1 kg de pommes de terre cuite à l'eau salée400g de boeuf haché60g de lardons fumé2oignons émincés2 échalotes émincés1 carotte coupé en rondelle...

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Tags: carottes, fromages, porc, boeuf

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