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LA TABLE DE CHRYS
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creme
17 août 2009

CHESSECAKE AU CARRÉ FRAIS

CHESSECAKE AU CARRÉ FRAIS
et bien après une longue absence, me voici de retour avec mon tout premier cheesecake et surement pas le dernier!!!!!il a pris un petit coup de chaud, mais c'était quand même bien délicieux...... ingrédients: 10 portions de carré frais2 oeufs3 c à soupe...
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22 juin 2009

CLAFOUTIS AUX FRUITS ROUGES n°2

CLAFOUTIS AUX FRUITS ROUGES n°2
un dessert que j'ai préparé dimanche à l'occasion des fêtes des pères, simple, délicieux et tout le monde en redemande!!!!! ingrédients: 1 sachet de fruits rouges surgelés40cl de crème fraîche10g de beurre3 oeufs100g de farine60g de sucre saupoudrer les...
14 mai 2009

QUICHE À LA MIMOLETTE ET AUX CHAMPIGNONS

QUICHE À LA MIMOLETTE ET AUX CHAMPIGNONS
une recette que l'on a beaucoup aimé, à refaire sans hésiter!!!! ingrédients: 1 pâte brisée400g de champignons émincés250g de mimolette râpée125g de lardons20cl de crème liquide1 oeuf1 gousse d'ail hâchée2c à soupe d'huile2c à soupe de persil ciselésel...
10 mai 2009

BRIOCHE AU FROMAGE BLANC FOURRÉE AUX RAISINS SECS

BRIOCHE AU FROMAGE BLANC FOURRÉE AUX RAISINS SECS
il est vrai que je me fais un peu rare sur le net ces temps-ci, mais le boulot et les divers tâches qui m'attendent le soir en rentrant, ne me laisse guère le temps de m'occuper de mon blog....donc me voici avec une brioche ou chinois, c'est comme on...
28 avril 2009

TOURTE AUX CHAMPIGNONS ET POMMES DE TERRE

TOURTE AUX CHAMPIGNONS ET POMMES DE TERRE
avec ma maman qui était parmi nous pendant les vacances de pâques, nous avons réalisées cette tourte que nous avons vue sur cuisine tv, un jour de pluie pour changer!!!!!!on c'est régalés, c'est simple, pas trop long à réaliser, mais par contre c'est...
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22 avril 2009

GÂTEAU DE COURGETTES RÂPÉES

GÂTEAU DE COURGETTES RÂPÉES
une recette originale qui vient de tupperware ultra plus, un bouquin que ma maman a apporté pour les congés de pâques.....ce bouquin regorge de recettes sympa, ultra facile et surtout délicieuse.... j'ai accompagné ce gâteau de cuisse de dinde mariner...
16 mars 2009

BRIOCHE FOURRÉE À LA CRÈME PATISSIÈRE/CHOCOLAT

BRIOCHE FOURRÉE À LA CRÈME PATISSIÈRE/CHOCOLAT
ce weed end un copain de mon fils ainé est venu passé la journée à la maison, et pour leur goûter à tous, je leur avait préparé une succulente brioche, trop trop bonne et simplissime..... ingrédients: 450g de farine briochée francine300g de lait70 à 80g...
12 février 2009

OEUFS COCOTTE AU SAUMON ET À L'ANETH

OEUFS COCOTTE AU SAUMON ET À L'ANETH
une petite entrée bien sympa accompagnée d'une salade verte, facile et pas trop onéreux ingrédients: 4 oeufs2 tranches de saumon coupées en lanières2 branches d'aneth ciselée2c à soupe de crème fraîchesel et poivre déposer dans le fond des ramequins des...
5 février 2009

POMMES DE TERRE À LA PAYSANNE

POMMES DE TERRE À LA PAYSANNE
un plat facile, économique et savoureux...... ingrédients: 1 kg de pommes de terre coupées en fines rondelles2 tranches épaisses de jambon coupées en dés2 oignons émincés1c à soupe de moutarde forte15cl de bouillon de poule fait avec 1/2 cube10cl de crème...
11 décembre 2008

FILET MIGNON AUX PRUNEAUX ET ROQUEFORT

FILET MIGNON AUX PRUNEAUX ET ROQUEFORT
une recette très simple et pas trop cherl'association roquefort/pruneaux est un pur régal, la sauce est bien onctueuse et la viande moelleuse...j'aime beaucoup faire ce plat et mes invités ce sont toujours régalés!!!!! ingrédients pour 4: 2 filets mignons...
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