champignons - LA TABLE DE CHRYS

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champignons

16 octobre 2008

VEAU À LA CRÈME CITRONNÉE

un plat simple et très très bon, surtout lorsque la viande est de bonne qualité, ce qui est le cas ici, car je me sert directement chez le producteur, et croyez-moi il n'y a pas photo, le prix n'est vraiment pas élevé, il y a la traçabilité de la viande,...

Posté par kristymabile à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CRÈME, CHAMPIGNONS, citron, tomates, veau

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5 octobre 2008

PENNE RIGATE DU CHEF

un plat cuisiné avec des restes par monsieur mon chéri, d'où le nom de "chef".....comme quoi avec pas grand chose on peut manger à 5 en se faisant plaisir et sans se ruiner!!!!!pour en revenir au chef, heureusement qu'il est là, mais chut!!!!! faut pas...

Posté par kristymabile à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CRÈME, JAMBON, CHAMPIGNONS, pâtes, fromages

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6 septembre 2008

ESCALOPES DE POULET À LA CRÈME AU PORTO

facile, excellent, rapide, économique et qui plait à toute la famille..... la photo n'est vraiment pas géniale, mais je vous assureque c'est très très bon........ ingrédients pour 4: 250g de champignons de paris émincés20g de beurre4 escalopes de poulet1...

Posté par kristymabile à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CRÈME, CHAMPIGNONS, poulet

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3 septembre 2008

TOURTE AU JAMBON À LA CRÈME DE ROQUEFORT

c'est une recette que j'apprécie beaucoup, simple, rapide, bon marché et que je prépare aussi bien l' hiver comme l' été....cette tourte est tout simplement délicieuse et bourrative..... ingrédients pour 6: 500g de jambon coupé en dés1 rouleau de pâte...

Posté par kristymabile à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CRÈME, JAMBON, ÉPINARDS, CHAMPIGNONS, tartes salées

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6 août 2008

PORC AU PAPRIKA

c'est un plat que l'on peut préparé à l'avance et qui se conserve 2 jours au frigo sans problème, il suffit de le faire réchauffé à feu doux et d'ajouter la crème au moment de servir..... bon, la photo n'est pas géniale, mais le goût ........ ingrédients...

Posté par kristymabile à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CRÈME, CHAMPIGNONS, pâtes, porc

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2 août 2008

NEMS OU CHA GIO

ça n'a pas été une partie de plaisir, surtout pour la friture....c'est un plat qui parait simple à priori, mais le pliage il faut un sacré coup de main ( normal, j'ai fais l'inverse de ce qui était demandé!!!!!) et la cuisson n'en parlons pas....en clair,...

Posté par kristymabile à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHAMPIGNONS, CRABES

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9 juin 2008

PIZZA ROYALE

une énorme pizza pour régaler tout le monde et vite préparée!!!! tout d'abord les ingrédients pour la pâte: 225ml d'eau450g de farine bise T80 ou T55( mais c'est meilleur avec la 80)1,5c à café de sel3c à soupe d'huile d'olive1cc à café de sucre1 sachet...

Posté par kristymabile à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: JAMBON, MOZZARELLA, OLIVES, CHAMPIGNONS, lardons, pizza

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