LA TABLE DE CHRYS

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28 février 2009

RIZ SAUTÉ AU CRABE ET AUX CREVETTES

une recette vietnamienne, rapide, délicieuse et pas trop cher!!!!!! la photo est pas terrible, mais le goût est sensationnelle!!!! ingrédients: 250g de riz long120g de chair de crabe en conserve120g de crevettes en conserve2 oeufs2 gousses d'ail hachées3...

Posté par kristymabile à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CRABES, riz, crevettes

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5 février 2009

POMMES DE TERRE À LA PAYSANNE

un plat facile, économique et savoureux...... ingrédients: 1 kg de pommes de terre coupées en fines rondelles2 tranches épaisses de jambon coupées en dés2 oignons émincés1c à soupe de moutarde forte15cl de bouillon de poule fait avec 1/2 cube10cl de crème...

Posté par kristymabile à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, CRÈME, gruyère, jambons

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25 novembre 2008

MILHASSOU

une recette qui me viens encore de la corrèze, c'est excellent, simplissime, rapide et on l'accompagne d'une salade verteon peut aussi rajouter des lardons ou du jambon pour un plat plus complet.... ingrédients pour 1 milhassou: 1kg de pommes de terre...

Posté par kristymabile à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre

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9 octobre 2008

TARTIFLETTE

une recette de saison comme je les aime, bon, facile et rapide à préparer, pas très économique car je trouve que le reblochon est vraiment très cher, presque 5 euros le gros modèle, c'est exagéré en mon sens, mais bon pour une fois, on va pas chipoter........

Posté par kristymabile à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, CRÈME, lardons, fromages

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5 octobre 2008

PENNE RIGATE DU CHEF

un plat cuisiné avec des restes par monsieur mon chéri, d'où le nom de "chef".....comme quoi avec pas grand chose on peut manger à 5 en se faisant plaisir et sans se ruiner!!!!!pour en revenir au chef, heureusement qu'il est là, mais chut!!!!! faut pas...

Posté par kristymabile à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CRÈME, JAMBON, CHAMPIGNONS, pâtes, fromages

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20 septembre 2008

SOUFFLÉ AU FROMAGE ET AU JAMBON

un bon soufflé, j'adore.....ça me rappelle mon enfance, lorsque ma petite maman, les soirs d'hiver nous en préparait...... ingrédients: 80g de beurre60g de farine400ml de laitsel, poivre, muscade70g de gruyère râpé4 oeufs1 sachet de dés de jambon faire...

Posté par kristymabile à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: JAMBON, fromages

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17 septembre 2008

GNOCCHIS FRAIS À LA MARJOLAINE

on peut changer la ricotta par du st moret ou du boursin, recette idéale pour des midi speeds comme c'est le cas en ce moment chez moi...... la photo n'est pas très jolie, mais en bouche c'est un délice!!!!! ingrédients pour 4: 600g de gnocchis frais200g...

Posté par kristymabile à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, gnocchis, ricotta

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16 septembre 2008

POÊLÉE DE COURGETTES À LA MENTHE

une recette rapide à préparer et délicieuse!!!!! ingrédients: 5 courgettes coupées en tronçons de 2cm2 gousses d'ail écrasées2c à soupe de raisin secs4 tranches fines de jambon cru ou par de la poitrine fumée, coupées en lamelles et faire griller dans...

Posté par kristymabile à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, JAMBON, raisins

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5 août 2008

RISOTTO AU CHORIZO ET AUX OLIVES

c'est une recette de "QUAND NAD CUISINE", je vous invites à visiter son blog, c'est un peu elle qui sans le savoir m'a donné l'envie de créer à mon tour un blog culinaire, il est sans prétention, avec des recettes simples et vraiment très bonnes, dont...

Posté par kristymabile à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHORIZO, OLIVES, RISOTTO

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4 août 2008

LASAGNES AU SAUMON/ÉPINARDS

une recette venue tout droit de chez "MARMITON", j'ai seulement modifié la sauce que je ne trouvais pas extra, j'ai réalisé une béchamel, et là, c'était succulent..... ingrédients: 1 boîte de lasagnes précuites300g de saumon fumé500g d'épinards en branches...

Posté par kristymabile à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SAUMON, ÉPINARDS, pâtes

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