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LA TABLE DE CHRYS
vanille
18 juillet 2016

CHEESECAKE VANILLE MIROIR AU CHOCOLAT

CHEESECAKE VANILLE MIROIR AU CHOCOLAT
à l'occasion des 20 ans de mon grand...........pour le cheesecake voir ici, pour la base j'ai juste remplacer les mic vitties par des petits LU aux pépites de chocolat........ ingrédients pour le miroir: 80g d'eau 240g de sucre 80g de cacao en poudre...
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30 décembre 2015

BUCHE CITRON VERT,ZESTES D'AGRUMES, COCO ET RHUM AMBRE

BUCHE CITRON VERT,ZESTES D'AGRUMES, COCO ET RHUM AMBRE
une bûche exécutée avec ma maman qui est venue passer les fêtes avec nous!!!!! un vrai régal et vraiment hyper simple à préparer et surtout pas du tout écoeurant............ ingrédients: 5 oeufs 30g de farine 50g de fécule de mais + 2c à soupe 160g de...
24 septembre 2015

GATEAU DE SEMOULE AU CARAMEL

GATEAU DE SEMOULE AU CARAMEL
voilà un dessert vite préparé et très délicieux........... ingrédients: 1 litre de lait 100g de sucre 1 sachet de sucre vanille 125g de semoule 3 œufs Pour le caramel : 250g de sucre 150 ml d eau Quelques gouttes de citron faire bouillir le lait avec...
26 mars 2015

BRIOCHE A LA CANNELLE

BRIOCHE A LA CANNELLE
une recette que j'avais repéré sur le blog " ma cabane aux délices " et que je me suis enfin décidée à réaliser!!!!! elle a fait un carton à la maison et je n'ai eu que des félicitations!!!!!!!!! par contre, j'ai trouvé qu'elle était un peu trop sucré...
16 mars 2015

CREME AU CITRON MERINGUEE

CREME AU CITRON MERINGUEE
un dessert repéré sur le blog " ma cabane aux délices " qui est une vraie mine d'or. Une crème bien parfumée, délicieuse et vraiment très jolie au niveau présentation, par contre pour moi, la meringue n'est pas italienne comme la recette initiale..........
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19 novembre 2014

FLAN PATISSIER

FLAN PATISSIER
un temps maussade voire pluvieux, rien de tel qu'un bon goûter pour égayer la journée de tout le monde!!!! ingrédients: 1 pâte brisée 1c à café de poudre de vanille 2 sachets de sucre vanillé 100g de maîzena 3 oeufs 1 litre de lait 150g de sucre dans...
5 octobre 2014

LA PASCADE

LA PASCADE
c'est une recette aveyronnaise qui me vient du carnet de recette de la grand mère d'une copine, après avoir fait quelque recherche sur internet la pascade est un plat que l'on peut décliner en version sucrée comme ici ou en version salée, que je vous...
13 mai 2014

CREME ANGLAISE

CREME ANGLAISE
cette crème accompagne très bien des gâteaux aux chocolat, le gâteau lorrain, le pao de lo.............. ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 60g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 50cl de lait froid dans une casserole, mélanger les jaunes avec les...
8 avril 2014

CRUMBLE POIRES/VANILLE

CRUMBLE POIRES/VANILLE
une recette qui vient du blog "de vous à moi..." , un crumble excellent et léger après un repas copieux, présentation individuelle ici, à refaire sans aucune hésitation sur la même base avec d'autres fruits.... servir avec une noisette de chantilly ou...
2 avril 2014

GATEAU CITRON ET NOIX DE COCO

GATEAU CITRON ET NOIX DE COCO
une recette dénichée sur le blog "la cuisine de lilou" , une petite douceur pour les papilles, j'ai trouvé qu'il manquait de moelleux, la prochaine fois je monterais les blancs en neige pour voir...... ingrédients: 3 oeufs 1 citron 150 g de sucre 150...
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