750 grammes
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LA TABLE DE CHRYS
citron
14 juillet 2016

GATEAU AERIEN AU CITRON

GATEAU AERIEN AU CITRON
ingrédients: 50 cl de lait 50g de beurre 5 oeufs 150g de sucre 25g de farine 1 c à soupe de maîzena 1 citron séparer les blancs des jaunes mélanger les jaunes avec 100g de sucre puis ajouter le zeste et le jus du citron mélanger la farine avec la maîzena...
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10 mars 2016

TARTE AU CITRON VERT MERINGUEE

TARTE AU CITRON VERT MERINGUEE
ingrédients: 1 pâte brisée 2 citrons vert 250g de mascarpone 400g de lait concentré sucré 4 oeufs 100g de sucre fonçer un plat à tarte mélanger les jaunes d'oeufs avec le mascarpone puis ajouter le lait, le jus et le zeste d'un citron verser sur la pâte...
30 décembre 2015

BUCHE CITRON VERT,ZESTES D'AGRUMES, COCO ET RHUM AMBRE

BUCHE CITRON VERT,ZESTES D'AGRUMES, COCO ET RHUM AMBRE
une bûche exécutée avec ma maman qui est venue passer les fêtes avec nous!!!!! un vrai régal et vraiment hyper simple à préparer et surtout pas du tout écoeurant............ ingrédients: 5 oeufs 30g de farine 50g de fécule de mais + 2c à soupe 160g de...
16 mars 2015

CREME AU CITRON MERINGUEE

CREME AU CITRON MERINGUEE
un dessert repéré sur le blog " ma cabane aux délices " qui est une vraie mine d'or. Une crème bien parfumée, délicieuse et vraiment très jolie au niveau présentation, par contre pour moi, la meringue n'est pas italienne comme la recette initiale..........
5 mars 2015

BRIOCHE A L'ORANGE CURD ET AUX PEPITES DE CHOCOLAT

BRIOCHE A L'ORANGE CURD ET AUX PEPITES DE CHOCOLAT
une brioche bien moelleuse et très parfumée, un vrai régal!!!!!! préparation de la pâte à brioche: 3 oeufs et compléter avec du lait jusqu'à 200ml4c à soupe de sucre semoule1c à café de sel80g de beurre fondu400g de farine T 451 sachet de levure de boulanger2c...
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12 novembre 2014

ROULE A LA CREME PATISSIERE A LA PISTACHE

ROULE A LA CREME PATISSIERE A LA PISTACHE
et encore un dessert pour le goûter des enfants avec de la pâte à pistache que j'ai eu beaucoup de mal à retouver car un de mes garçons s'en était emparé pour le manger à la petite cuillère!!!!!!!!!!! ingrédients pour la crème patissière à la pistache:...
7 novembre 2014

POULET AU POIS CHICHES

POULET AU POIS CHICHES
j'adore regarder les émissions culinaires telle que " Gordon Ramsay cuisine en famille " , on y apprend toujours des tas d'astuces et d'excellentes recettes que l'on peut aisément réaliser à la maison, je vais donc vous présenter aujourd'hui cette recette...
5 novembre 2014

MUFFINS AU CITRON

MUFFINS AU CITRON
une recette qui vient du site " journal des femmes ", des muffins très moelleux et bien parfumés au citron qui raviront les goûters des enfants et des grands!!!! ingrédients: 1 citron non traité 150g de farine 120g de sucre en poudre 120g de beurre fondu...
15 septembre 2014

BEIGNET NATURE

BEIGNET NATURE
depuis le temps que j'avais envie de tester ces beignets, que j'avais remarqué sur le blog " la soupe à la citrouille " et bien c'est maintenant chose faite, ils sont très bon et c'est pas trop difficile à faire, il faut juste bien surveiller la cuisson.........
1 septembre 2014

TABOULE

TABOULE
le taboulé c'est pour moi l'aliment de base de l'été, j'aime bien le servir avec des grillades, mais jusqu'à présent je l'ai toujours acheté, j'ai donc demandé à une copine qui le fait elle même de me donner sa recette, il est excellent et je n'ai pas...
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