750 grammes
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LA TABLE DE CHRYS
brioche
10 juin 2014

BRIOCHE A L' EAU DE FLEUR D' ORANGER

BRIOCHE A L' EAU DE FLEUR D' ORANGER
ce matin je me suis levée avec l'idée de faire une brioche aux arômes de fleur d'oranger, j'ai donc un peu cherché sur le net et j'ai trouvé cette recette sur le blog " la cuisine de Djouza", un vrai régal, la mie est moelleuse et aérée, de quoi se laisser...
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2 juin 2014

BRIOCHE BUTCHY

BRIOCHE BUTCHY
une brioche d'origine allemande qui vient du blog " la p'tite popotte d'Alex " elle est divine et encore c'est pas vraiment l'adjectif qui l 'a qualifie la mieux, ne pas l'essayer c'est passer à côté de quelque chose d'énorme!!!!!!!!!!!! ingrédients:...
7 février 2014

BRIOCHE

BRIOCHE
ça ne ressemble plus vraiment à une tresse!!!!!! mais le goût y était...... ingrédients: 250g de farine T55 100g de beurre ramolli 30g de sucre 4g de sel 1 sachet de levure du boulanger 60 ml de lait tiède 2 oeufs + 1 pour la dorure délayé dans un peu...
12 janvier 2010

BRIOCHE DES ROIS

BRIOCHE DES ROIS
une brioche que j'ai réalisé pour mes collègues de boulot, elle est délicieuse et pas très difficile à faire....cette brioche me vient du blog " le palais des lys", et je peux vous dire que je n'attendrais pas l'année prochaine pour la refaire..... ingrédients:...
22 avril 2009

BRIOCHE FOURRÉE À LA CONFITURE DE LAIT

BRIOCHE FOURRÉE À LA CONFITURE DE LAIT
une brioche extra moelleuse, je peux vous dire qu'elle n'a pas fait long feu.....je vous laisse juger par vous même!!!!!!!!!!!!!! est ce que vous voyez la confiture qui sort de la brioche en haut à droite??????????? ingrédients et mode d'emploi ici ensuite...
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16 mars 2009

BRIOCHE FOURRÉE À LA CRÈME PATISSIÈRE/CHOCOLAT

BRIOCHE FOURRÉE À LA CRÈME PATISSIÈRE/CHOCOLAT
ce weed end un copain de mon fils ainé est venu passé la journée à la maison, et pour leur goûter à tous, je leur avait préparé une succulente brioche, trop trop bonne et simplissime..... ingrédients: 450g de farine briochée francine300g de lait70 à 80g...
5 février 2009

BRIOCHE FOURRÉE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

BRIOCHE FOURRÉE AUX PÉPITES DE CHOCOLAT
rien de telle qu'une bonne brioche faite maison pour le goûter de nos petits loups!!!!!! ingrédients: 250g de farine T4580g de beurre fondu2 oeufs1c à café de levure de boulanger30g de sucre5g de sel crème de pâtissière 20g de farine1 gousse de vanille2...
9 janvier 2009

BRIOCHE MOELLEUSE

BRIOCHE MOELLEUSE
une brioche préparée après le boulot pour le lendemain....super délicieuse, moelleuse mais le soucis c'est qu'il faut la manger rapidement car le lendemain elle était déjà moins fraîche..... ingrédients: 3 oeufs et compléter avec de la crème liquide jusqu'à...
15 novembre 2008

BRIOCHE AU YAOURT

BRIOCHE AU YAOURT
une brioche toute légère à la mie moelleuse, sortie tout droit de mes livres préféres...... ingrédients: 1 yaourt entier ou bio comme ici2 oeufs battus en omelettele tout doit faire 250ml de liquide, si ce n'est pas le cas rajouter du lait60g de beurre...
23 septembre 2008

LA BRIOCHE EXPRESS DE PUPUCE

LA BRIOCHE EXPRESS DE PUPUCE
une recette repérée sur le blog " chez pupuce ", une mie moelleuse, une brioche vraiment ultra rapide à réaliser lorsque l'on a peut de temps devant soi, une merveille..... ingrédients: 180g de farine T451 sachet de levure chimique1 oeuf20cl de crème...
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