29 avril 2012
HARICOTS A LA CHARCUTERIE
un plat portugais, une découverte pour moi, j'ai trouvé que c'était bon mais la sauce manquait un peu de consistance.... ingrédients: 500g de haricots secs 1 chouriço 1 boudin noir 2 tranches épaisses de lard fumé 2 tomates 1 bouquet garni huile d'olive...