LA TABLE DE CHRYS

31 janvier 2009

LASAGNES ITALIENNES

un plat excellent, rapide, économique et ultra facile..... par contre les photos de l'intérieur sont toutes loupées,c'est donc pour cela que vous n' aurez qu'une vue d'ensembledes lasagnes....... ingrédients: 1 oignon émincé350g de boeuf haché1c à soupe...

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Tags: MOZZARELLA, pâtes, parmesan, boeuf

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27 janvier 2009

TANDOORI À L'AIGRE DOUCE

une recette réalisée par mon homme, si ça continue ce blog s'appellera bientôt la table de philippe.....il cuisine super bien et il est vrai que j'ai un peu moins le temps qu'avant, la reprise du boulot!!!!!! pas mal hein!!!!!!bon pour les légumes c'est...

Posté par kristymabile à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, poulet

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13 janvier 2009

DAUBE DE PORC

une recette qui vient de chez marmiton, c'est délicieux, facile, économique et hyper rapide à réaliserce n'est pas la 1ère fois que je réalise ce plat,et à chaque fois c'est un pur délice pour nos papilles..... ingrédients pour 6: 750g d'échine de porc...

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Tags: ORANGE, carottes, porc

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28 décembre 2008

CUISSES DE POULET MARINÉES AU SAFRAN

une autre façon de cuisiner le poulet, c'est très bon et ultra facile et surtout économique....par contre je suis désolée pour la photo, elle n'est pas très jolie, la nuit tombe vite et les prises de vues ne sont pas géniales.... ingrédients: 4 cuisses...

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Tags: lardons, citron, carottes, poulet

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15 décembre 2008

PARMENTIER AUX 2 VIANDES

avec le froid qui sévit ces temps-ci, rien de tel qu'un bon parmentier fait maison.... ingrédients pour 4: 1 kg de pommes de terre cuite à l'eau salée400g de boeuf haché60g de lardons fumé2oignons émincés2 échalotes émincés1 carotte coupé en rondelle...

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Tags: carottes, fromages, porc, boeuf

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11 décembre 2008

FILET MIGNON AUX PRUNEAUX ET ROQUEFORT

une recette très simple et pas trop cherl'association roquefort/pruneaux est un pur régal, la sauce est bien onctueuse et la viande moelleuse...j'aime beaucoup faire ce plat et mes invités ce sont toujours régalés!!!!! ingrédients pour 4: 2 filets mignons...

Posté par kristymabile à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CRÈME, fromages, pruneaux, porc

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23 novembre 2008

POT AU FEU

une recette qui vient de tupperware, un classique, mais tellement bon...... ingrédients pour 6: 1kg de boeuf dans le gîte, moitié plat de côte et 1 os à moelle6 carottes3 navets6 poireaux6 pommes de terre1 chou que je n'ai pas mis ici1 branche de celeri-rave1...

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Tags: carottes, poireaux, navets, boeuf

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16 novembre 2008

BLANQUETTE DE VEAU

une petite blanquette à l'ancienne, qui se réchauffe très bien et que l'on peut préparer d'avance..... ingrédients pour 6: 900g de veau choisis dans le tendron ou la poitrine et l'épaule, coupés en dés2 oignons, coupés en rondelles2 carottes, coupées...

Posté par kristymabile à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CRÈME, CHAMPIGNONS, citron, carottes, veau

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16 octobre 2008

VEAU À LA CRÈME CITRONNÉE

un plat simple et très très bon, surtout lorsque la viande est de bonne qualité, ce qui est le cas ici, car je me sert directement chez le producteur, et croyez-moi il n'y a pas photo, le prix n'est vraiment pas élevé, il y a la traçabilité de la viande,...

Posté par kristymabile à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CRÈME, CHAMPIGNONS, citron, tomates, veau

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30 septembre 2008

CORDON BLEU

une recette encore préparée par mon chéri, il est trop mignon en ce moment avec moi, il cuisine très bien....au tout début de notre mariage (13 ans en février) c'est mon mari qui cuisinait car j'avais horreur de ça et surtout je ne savais pas et pour...

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Tags: FROMAGE, JAMBON, veau

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