LA TABLE DE CHRYS

18 janvier 2013

GENOISE A LA CREME PATISSIERE AU CHOCOLAT

pour les 15 ans de mon fiston, j'ai réalisé ce bon gâteau, il est vrai que pour la déco c'est pas très masculin, mais il m'en a pas tenu rigueur..... je ferais mieux la prochaine fois!!!!! ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs montés en neige...

Posté par kristymabile à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille

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10 janvier 2013

MACARONS NOISETTES ET PISTACHES

deuxième tentavive!!!!!!!!! la forme cette fois y est mais pour le goût j'ai trouvé que la noisette prédominait sur la pistache, dommage........ désolé si la photo est floue........... ingrédients pour la coque: 45 à 50 petits macarons (gabarit 3,5cm)...

Posté par kristymabile à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, pistache, macarons

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9 janvier 2013

PAPILLOTTES DE POULET AUX LEGUMES

ce plat a été préparé par petit mari, un repas délicieux...... ingrédients: 5 cuisses de poulet des tomates cerises 200g de pois gourmand 1 courgette coupée en lamelles 1c à café de baies rouges 1c à soupe de basilic ciselé 4c à soupe d'huile d'olive...

Posté par kristymabile à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, citron, tomates, basilic, poulet, pois gourmands

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6 janvier 2013

GNOCCHIS AUX POMMES DE TERRE

je regarde beaucoup les émissions de cuisine et un jour je suis tombée sur une recette de Gordon Ramsay qui réalisait des gnocchis, ni une ni deux me voilà partie en cuisine ........ la photo est vraiment moche, mais le goût est vraiment là!!!!!!!!!!...

Posté par kristymabile à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, CRÈME, FROMAGE, parmesan

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5 janvier 2013

MACARONS CITRON ET PAVOT

soyez indulgentes, ce sont mes premiers macarons, la forme n'est pas jolies mais le goût est là....... je les ai proposé pour le réveillon du nouvel an avec des macarons de chez picard, et bien ce sont les miens qui ont remportés un franc succès!!!!!...

Posté par kristymabile à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, pavot, amandes, macarons

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5 janvier 2013

PAIN PERDU A LA CANNELLE

l'année dernière pour les fêtes, ma mère avait préparé du pain perdu on s'était tous régalé et j'ai donc voulu les refaire!!!!! voilà le résultat!!!!!!!!!! ingrédients: 1/2 litre de lait 2 oeufs 150g de sucre du beurre de la cannelle en poudre du pain...

Posté par kristymabile à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PAINS, cannelle

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11 décembre 2012

PETITS FONDANT AU CARAMEL

une recette nestlé!!!!!!!!! ingrédients: 1 tablette de 170 g de NESTLÉ DESSERT Caramel 100 g de beurre + une noix pour le moule 70 g de farine 60 g de sucre en poudre 2 œufs dans une casserole faire fondre à feux doux le beurre et 130g de caramel, ensuite...

Posté par kristymabile à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel

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10 décembre 2012

CREME A LA VANILLE

une recette trouvée sur le blog délice et autres gourmandises de Virginie ingrédients: 20g de maizena 75g de sucre semoule 50cl de lait 1 gousse de vanille et ses graines dans une casserole mettre les graines et la gousse de vanille, ajouter la maizena,...

Posté par kristymabile à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille

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9 décembre 2012

OSSO BUCCO DE DINDE

un plat de saison, facile et rapide à réaliser.... ingrédients: 6 morceaux d 'osso bucco de dinde 1 oignon émincé huile d'olive 1 pot de concentré de tomates 1 boite de tomates pelées et coupées en dés sel, poivre, piment doux champignons émincés dans...

Posté par kristymabile à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHAMPIGNONS, tomates, dinde

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4 novembre 2012

TOURTE AU SAUMON ET CHAMPIGNONS

une recete prise sur le site www.champignonidee.fr, il y a pleins de recettes sympa avec le champignon......... ingrédients: 2 tranches de saumon fumé 2 darnes de saumon 2 pâtes feuilletées 8c à soupe de crème fraiche 1kg de champignons émincés 1 jaune...

Posté par kristymabile à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CRÈME, SAUMON, CHAMPIGNONS

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