16 octobre 2016
TOMATES FARCIES
ingrédients:
3 tomates rouge
3 tomates jaunes
riz
sel, poivre
persil ciselé
1 gousse d'ail hachée
1 oignon émincé
1kg de chair à saucisse
enlever à l'aide d'une cuillère la chair des tomates , garder le chapeau puis les placer dans un plat allant au four
dans une jatte mélanger le persil, les oignons, l'ail et la viande, saler et poivrer
verser un peu de riz dans le fond des tomates et déposer la préparation puis mettre le chapeau
mettre dans un four préchauffé à 180° pendant 1H20 environ
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