BOULETTES DE BOEUF

 une recette repéré sur le blog "twimmcook ",  rien à voir avec ce qu'on achète dans les grandes surfaces, ces boulettes ont fait un malheur à la maison......

ingrédients:

500g de viande hachée

1 oignon haché

1/2c à soupe de ras el hanout

1/2c à soupe de paprika

1/2c à soupe de persil haché

sel et poivre

1 pot de 450g de sauce tomates à la provençale

dans un saladier mélanger avec les doigts la viande et l'oignon, ajouter les épices et le persil, puis saler et poivrer, bien homogénéiser le tout

faire des boulettes,  puis dans une poêle bien chaude verser 1c à soupe d'huile avec une noisette de beurre et les  faire colorer, ajouter ensuite la sauce tomate et laisser mijoter sur feu doux 10 minutes

servir avec de la semoule et des flans de carottes dont la recette sera publiée prochainement......

Comments

[TwimmCook]

Bravo pour ta réalisation, ça me rappelle des souvenirs et ça me donne faim à nouveau ;) !!! Bises

[christel lebret]

je n'ai jamais fait de boulettes, et je n'en ai jamais acheté

mais ça m'a l'air délicieux

bonne semaine

[recette ultratop]

j'adore cette recette ça a l'air très bon, je viens souvent sur ton blog je le trouve très intéressant a bientôt de te lire a+

[Chris]

J'adore les boulettes !