30 septembre 2013
TAGLIATELLES A LA CARBONARA
j'adore ce plat et j'en fais de temps en temps, c'est très simple et ultra rapide!!!!!!
ingrédients:
1 paquet de tagliatelles fraîches
1 barquette de lardons nature
5 oeufs
sel, poivre
1 brique de crème liquide
1 paquet de 100g de fromage râpé
dans une poêle faire revenir les lardons sans matière grasse, verser ensuite la crème et faire bouillir, ajouter ensuite le fromage, mélanger, poivrer et réserver
faire cuire les pâtes 3 minutes dans une eau bouillante salée, puis les égoutter
dans une assiette déposer un peu de tagliatelles, verser un peu de la préparation de la poêle puis déposer un jaune d'oeuf dans sa coquille
bon appétit !!!!!!!!
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