21 septembre 2013
CUAJADA AUX POMMES
un dessert repéré sur le blog "dans vos assiettes ", ça ressemble beaucoup au flan, nous avons bien aimé, j'ai juste trouvé que ça manquait de sucre......
ingrédients:
1 yaourt nature (garder le pot pour les mesures)
2 oeufs
2 pots de farine
4 pots de lait
2c à soupe de miel, ici j'en ai mis 4
50g de beurre fondu
4 pommes pelées et râpées
amandes effilées
dans un saladier verser le yaourt, puis ajouter les oeufs bien mélanger, mettre ensuite le beurre, le miel, la farine et verser peu à peu le lait, bien mélanger pour éviter les grumeaux, ajouter les pommes et verser dans un moule puis parsemer d'amandes
mettre dans un four préchauffé à 200° pendant 45 à 50 minutes
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