VERRINE DE FAISSELLE AU SAUMON

une recette de marmiton que nous avons beaucoup aimé, mais la prochaine fois je mettrais moins d'échalotes!!!!!!!

ingrédients:

 2 tranches de saumon fumé coupées en dés

3 pots de faisselle égouttés

2 échalotes émincées

1 bouquet de ciboulette ciselée

sel et poivre

dans un grand bol verser la faisselle, ainsi que la ciboulette et les échalotes, bien mélanger le tout, saler très peu et poivrer

dans les verrines verser la préparation faisselle/ciboulettes, le saumon puis décorer avec un brin de ciboulette

à mettre au frais jusqu'au moment de servir