FEUILLETE AU JAMBON
une recette bien simple et délicieuse, pour vous mettre en appétit!!!!!
ingrédients:
une barquette de dés de jambon
une boite de 4 petits feulletés
1/2 litre de lait
sel, poivre
30g de farine
30g de beurre
préparer la béchamel:
dans une poëlle, faire fondre le beurre, puis ajouter la farine, mélanger et une fois que ça sent le gâteau verser le lait d'un coup, mélanger jusqu'à ce que la sauce s'épaississe, saler et poivrer, puis ajouter les dés de jambon
sur chaque petit carré de feuilleté, ajouter la béchamel, puis refermer délicatement en soudant bien les bords
metrre dans un four préchauffé à 200° pendant 15 minutes environ
servir avec une délicieuse salade
vous pouvez varier les plaisirs en remplaçant le jambon par des fruits de mer, par exemple