15 mars 2010
DELICE DE MIAMI
un dessert vraiment délicieux qui vient du blog " les délices de maman " , je vous fais donc un copier-coller de ce dessert .....
ingrédients:
- 150g de petit beurre
- 100g de beurre
- 4 oeufs
- 130 ml de jus de citron vert
- 50g de sucre glace
- 1 boîte de lait concentré sucré
Réduire en poudre les biscuits et les mélanger au beurre fondu.
Mettre la poudre de biscuit dans le fond d’un moule à gateau et bien tasser.
Laisser cuire 10 minutes à 180 C.
Mélanger le lait concentré sucré avec les jaunes d’œufs et le jus de citron.
Mettre la crème sur le fond de tarte.
Monter les blancs en neige et incorporer le sucre glace au fur et à mesure.
Mettre la meringue sur la crème et mettre le tout au four 20 minutes.
Laisser refroidir avant de couper les parts.
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