LA TABLE DE CHRYS

31 juillet 2008

POELÉE DE CREVETTES À L'ASIATIQUE

une recette goûteuse, simple et rapide à réaliser....par contre, ça pique un peu, alors pour les petits prévoyez autre chose!!!!! ingrédients pour 4: 20 grosses crevettes décortiquées et surgelées200g de pâtes chinoises aux oeufs2c à soupe de sauce sojabasilic...

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Tags: cervettes, sauce soja

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31 juillet 2008

CRUMBLE AUX FRUITS ROUGES

un petit dessert simple, bon et sans chichi..... ingrédients: 150g de farine125g de beurre fondu 150g de sucre en poudre2 sachets de sucre vanillé800g de fruits rouges sugelé mélanger la farine et le sucre puis ajouter le beurre refroidi, mettre les mimines...

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Tags: crumble

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30 juillet 2008

TARTE AU FROMAGE DE CHÈVRE

un plat préparé en 15 minutes chrono.... ingrédients: 1 pâte brisée30g de beurre30g de farine1/4 de litre de lait1 bûche de chèvre100g de jambons coupés en dés110g de parmesan râpé2 jaunes d'oeufs dérouler la pâte dans un moule à tarte avec le papier...

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Tags: chèvre, tartes salées

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29 juillet 2008

PAIN DE MIE 2

une autre version de pain de mie.... ingrédients pour 1 pain: 195 ml d'eau30ml de lait450g de farine T551,5c à café de sel30g de beurre fondu20g de sucre1c à café de jus de citron1 sachet de levure de boulanger mettre dans la cuve dans l'ordre suivant:...

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Tags: PAINS

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28 juillet 2008

PIZZA SALAISON

après un super après midi passée à la piscine, il nous fallait bien reprendre des forces....donc, pendant que nous barbotions, ma MAP chérie c'est mise à travailler toute seule( faut dire que je l'ai bien dressée), je n'avais plus qu'à étaler la pâte,...

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Tags: OLIVES, lardons, pizza

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28 juillet 2008

POÊLÉE GOURMANDE DES ANDES

une recette de tipiak!!!!!tout le monde a aimé cette poêlée, simple, rapide et surtout délicieuse...... ingrédients pour 4: 180g de quinoa gourmand tipiak150g de crevettes décortiquées2 escalopes de poulet coupées en dés2 tomates coupées en dés1 courgette...

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Tags: courgettes, quinoa, crevettes, tomates, poulet

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27 juillet 2008

PORC AU LAIT DE COCO

voici, ma nouvelle acquisition: je vais me mettre à la cuisine chinoise, j'adore leur cuisine, alors pourquoi ne pas tester soi-même leur délicieuse recettes......j'ai commencé simple, et à l'unanimité, c'était méga bon!!!!!!!!!!! ingrédients pour 4:...

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Tags: caramel, lait de coco, porc

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26 juillet 2008

PAIN COMPLET

une recette piochée sur le net, mais la source à l'époque je ne l'avais pas noté.....donc milles excuses pour la propriétaire de ce succulent pain!!!!!! ingrédients: 250ml d'eau1,5c à café de sel2c à café de sucre1c à café de jus de citron1c à soupe d'huile...

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Tags: PAINS

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25 juillet 2008

YAOURT AROMATISÉ AU CITRON 2

j'ai amélioré la 1ère version, et sincèrement le goût du citron ressort nettement mieux et il est bien plus sucré....à la maison, l'ainé n'a pas aimé, il trouvait justement que le parfum du citron ressortait trop....ah!!!! les goûts et les couleurs.........

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Tags: yaourt, citron

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25 juillet 2008

TAGLIATELLES AU SAMON/CREVETTES

ingrédients: 1 sachet de 400g de tagliatelles fraîches2 brique de 20cl de crème liquide90g de saumon coupé en dés1 petite barquette de crevettes rose décortiquéessel, poivre et aneth (ici je n'en ai pas mis, j'en avais plus...) faire cuire les tagliatelles...

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Tags: SAUMON, crevettes, pâtes

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